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इससे सरल कुछ नहीं:
FARINE RAZOWA NADBUŻAŃSKA, TYPE 2000 BIO 1 kg - MOULINS À EAU (ECO OASIS)
स्पेल्ट आटा गेहूं के आटे का एक प्रकार है; यह गेहूं की स्पेल्ट किस्म के दानों से प्राप्त किया जाता है, जिसे spatule या स्पेल्ट भी कहा जाता है। स्पेल्ट स्वस्थ भोजन बाजार में एक नई चीज लग सकता है, लेकिन दिखावे पर भरोसा न करें, यह गेहूं की एक प्राचीन किस्म है जो पहले आम थी, जिसे 20वीं सदी के उत्तरार्ध में इसके अधिक सामान्य चचेरे भाई, सॉफ्ट गेहूं द्वारा प्रतिस्थापित कर दिया गया था। स्पेल्ट आटा एक नाजुक स्वाद से अलग होता है, जिसे कभी-कभी अखरोट जैसा और थोड़ा मीठा बताया जाता है; इसके अलावा, यह प्रोटीन, फाइबर, आयरन, मैग्नीशियम, असंतृप्त फैटी एसिड और विटामिन: ए, बी, ई और के से भरपूर है। टाइप 2000 का साबुत आटा स्वस्थ ब्रेड बनाने या केक, पाई और मफिन में मिलाने के लिए अनुशंसित है। /p>
सामग्री
स्पेल्ट साबुत आटा * टाइप 2000 (* जैविक प्रमाणित सामग्री)
शुद्ध वजन: 1kg
अनुशंसित भंडारण स्थितियाँ
सूखी और ठंडी जगह पर रखें।
निर्माता - नाम और पता: EKOOAZA MŁYNY WODNE SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, TOKARY 9, 08-108 KORCZEW
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