Fromage scamorza affumicata fumé BIO 240 g - AZIENDA AGRICOLA IL BARDELLONE

FROMAGE AFFUMICATA FUMÉ BIO 240 g - AZIENDA AGRICOLA IL BARDELLONE

सामग्री
गाय का दूध पाश्चुरीकृत *, नमक, माइक्रोबियल रेनेट, लैक्टिक बैक्टीरिया की संस्कृतियाँ (* जैविक प्रमाणित सामग्री)

विवरण
स्कैमोर्ज़ा अफुमिकाटा एक धूम्रित गाय के दूध से बना पनीर है जिसे पास्ता फिलाटा तकनीक के अनुसार बनाया जाता है। इसे गर्म पानी में खींचा जाता है और इसे एक विशिष्ट गोल आकार दिया जाता है। सुखाने के बाद, पनीर को बीच की लकड़ी के धुएं से धूम्रित किया जाता है। यह पनीर प्लेट के लिए और शराब के साथ परफेक्ट है।

100 ग्राम के लिए पोषण संबंधी मूल्य
ऊर्जा मूल्य: 1374 kJ / 331 kcal
वसा : 27 ग्राम
संतृप्त वसा: 18 ग्राम
ग्लूकोज : 0,9 ग्राम
चीनी नहीं: 0,5 g
प्रोटीन: 22 ग्राम
नमक: 0.5 ग्राम

अनुशंसित भंडारण स्थितियाँ
4 डिग्री सेल्सियस पर संरक्षित करें।

निर्माता - नाम और पता: SALUMIFICIO PEDRAZZOLI SPA, VIA SAN GIOVANNI 16 / A, 46020 SAN GIOVANNI DEL DOSSO MN