चार्डन के बीज 200 ग्राम

चिचड़ा के बीज 200 ग्राम

चिचड़ा तच्छेद [लैटिन: सिलीबम मैरियानम] एस्टेरासी परिवार से संबंधित एक वार्षिक खेती वाला पौधा है, जो प्रकृति में अपेक्षाकृत आसानी से पाया जाता है। इसकी दृश्य समानता के कारण इसे अक्सर लोकप्रिय चिचड़ा के साथ भ्रमित किया जाता है। यह अपनी नुकीली और कांटेदार पत्तियों और बैंगनी फूलों की विशेषता है। चिचड़ा से इसे अलग करने वाली चीजों में से एक इसकी ऊंचाई है - यह लगभग 2 मीटर तक पहुंच सकता है। भूमध्यसागरीय क्षेत्र का मूल निवासी, आज यह दक्षिणी यूरोप, मिस्र, इज़राइल और तुर्की में पाया जाता है। चिचड़ा-मैरी के बीज (गिरी) हर्बल चिकित्सा में बहुत मूल्यवान माने जाते हैं।

चिचड़ा-मैरी - पोषक तत्वों का एक स्रोत।

चिचड़ा के बीजों में होता है

• सिलीमारिन जिसमें मजबूत डिटॉक्सिफाइंग, कोलेगॉग, कोलेपोइएटिक, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं
• फाइटोस्टेरॉल, जिनकी विशेषता यह है कि वे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और एथेरोस्क्लेरोसिस और मायोकार्डियल इंफार्क्शन के जोखिम को कम करने में योगदान करते हैं
• पॉलीफेनोलिक यौगिक, जो रक्त वाहिकाओं को सील करते हैं, हृदय की मांसपेशियों की रक्षा करते हैं और रक्तचाप को कम करते हैं
• लिनोलिक एसिड, जिसमें शरीर के लिए कई उपयोगी गुण होते हैं
• विटामिन ई, जिसे सही मायने में सबसे शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट में से एक माना जाता है
• फ्लेवोनॉइड्स जिनमें सूजन-रोधी, एंटी-एलर्जिक, एंटी-एथेरोस्क्लेरोटिक और एंटी-डायबिटिक प्रभाव होते हैं।
• फाइबर जो आंतों की गतिशीलता पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं।

सलाह

नॉन-फैट ग्राउंड स्पॉटेड थीस्ल की विशेषता यह है कि इसे पूरे अनाज से पीसा जाता है। इस प्रकार, जब इसे अच्छी तरह से संरक्षित किया जाता है, तो यह थीस्ल बीज के लगभग सभी गुणों को बरकरार रखता है, साथ ही उपयोग करने में बहुत आसान होता है। इसके गुणों को खोने से बचाने के लिए, इसे एयरटाइट और री-सील करने योग्य कंटेनरों में संग्रहित किया जाना चाहिए। इसी उद्देश्य से प्रत्येक पैकेज को बंद करने और खोलने में आसानी के लिए एक ज़िप कॉर्ड से लैस किया गया है।

मिल्क थीस्ल - इसका उपयोग कब करना चाहिए?

• यकृत की समस्याएं - सिलीमारिन की उच्च मात्रा के कारण, मिल्क थीस्ल का यकृत पर डिटॉक्सिफाइंग, पुनर्योजी और सूजन-रोधी प्रभाव होता है।
• कोलेस्ट्रॉल में वृद्धि - इस कच्चे माल में मौजूद फाइटोस्टेरॉल शरीर में सामान्य कोलेस्ट्रॉल स्तर को बनाए रखने पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं।
• संचार प्रणाली की रोकथाम - थीस्ल के सक्रिय घटक रक्त वाहिकाओं को सील करते हैं, हृदय की मांसपेशियों की रक्षा करते हैं और रक्तचाप को कम करते हैं।
• कैंसर की रोकथाम - लिनोलिक एसिड और एंटीऑक्सिडेंट का उपयोग कैंसर की रोकथाम में किया जाता है।
• त्वचा और बालों की देखभाल - थीस्ल तेल का उपयोग त्वचा की देखभाल और स्थानिक अनुप्रयोगों के लिए किया जाता है।

उत्पाद की संरचना:
100% थीस्ल बीज। उच्चतम गुणवत्ता का कच्चा माल।

मूल देश:
पोलैंड

जिज्ञासा

स्पॉटेड थीस्ल से प्राप्त सिलिबिन का उपयोग इंट्रावेनस रूप से हरे टोडस्टूल (अमानिटा फैलोइड्स) के जहर के एंटीडोट के रूप में किया गया है, जो खतरनाक यकृत क्षति का कारण बनता है।