आर्टिचोक हर्ब 50 ग्रा

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आर्टिचोक हर्ब 50 ग्राम

आर्टिचोक - पौधे की विशेषताएँ
आर्टिचोक [लैटिन: Cynara scolymus] एस्टेरेसी परिवार से संबंधित एक बारहमासी पौधा है, जिसकी उत्पत्ति यूरोप और अफ्रीका में हुई है। स्विट्जरलैंड, स्पेन, जर्मनी और फ्रांस वे देश हैं जहाँ आर्टिचोक बड़े पैमाने पर उगाया जाता है। मूल वनस्पति कच्चे माल पूरे पौधे या अलग की गई पत्ती हैं। पोलैंड में, आर्टिचोक को गर्म और धूप वाली जगहों पर उगाया जाना चाहिए, जो उपजाऊ मिट्टी से विशेषता रखते हैं। आर्टिचोक को इसके स्वाद, जो काफी खट्टा और कड़वा होता है, से आसानी से पहचाना जा सकता है।

आर्टिचोक - बहुमूल्य पदार्थों का खजाना
आर्टिचोक में होता है

फेनोलिक एसिड जो अपने कसैले, सूजन-रोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए जाने जाते हैं
सिनारिन, जो फेनोलिक एसिड से संबंधित एक पदार्थ है, जिसका यकृत और पित्त मार्ग के कामकाज, पाचन और भोजन के चयापचय, रक्त में कोलेस्ट्रॉल और लिपिड के स्तर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है
फ्लेवोनॉइड्स, जो सूजन-रोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुणों से विशेषता रखते हैं
क्लोरोजेनिक अम्ल जो, साहित्य के अनुसार, अन्य बातों के अलावा, पेरोक्सिनाइट्राइट के प्रभाव को निष्प्रभावी करता है, जो मानव शरीर में बनने वाले सबसे हानिकारक ऑक्सीडेंट में से एक है
खनिज जैसे मैग्नीशियम, पोटेशियम, कैल्शियम, फॉस्फोरस और आयरन
इनुलिन, जो रक्त शर्करा के नियमन पर सकारात्मक प्रभाव डालती है।

आर्टिचोक - इसका सेवन कब उचित है?

यकृत रोग - साइनारिन की मात्रा के कारण, आर्टिचोक सबसे मूल्यवान पादप कच्चे माल में से एक है, जिसके गुण यकृत की सुरक्षा को बढ़ावा देते हैं। उपचार के हिस्से के रूप में, इसे मिल्क थिस्ल के साथ संयोजित करना फायदेमंद है।
पाचन संबंधी समस्याएँ - आर्टिचोक अपने कोलेगॉग, कोलेपोएटिक और मलत्याग नियामक गुणों के कारण कब्ज, पाचन संबंधी विकार या गैस की स्थिति में अनुशंसित है।
कोलेस्ट्रॉल का स्तर बहुत अधिक - आर्टिचोक में मौजूद पदार्थ रक्त में कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स के सामान्य स्तर को बनाए रखने में मदद करते हैं।
आर्टिचोक में हल्के मूत्रवर्धक गुण होते हैं और चयापचय के हानिकारक उत्पादों के उन्मूलन को सुविधाजनक बनाता है।

उत्पाद संरचना : 100% सूखी आर्टिचोक घास। उच्चतम गुणवत्ता की कच्ची सामग्री।

मूल देश : पोलैंड

रोचक तथ्य
इटली में, आर्टिचोक की पत्तियों का उपयोग एक अनोखी, मीठी-कड़वी लिकर बनाने के लिए किया जाता है, जिसका सुंदर नाम 'साइनार' है।

उपयोग के सुझाव
एक चम्मच एक गिलास उबलते पानी में डालें और ढककर लगभग 10 से 15 मिनट तक छोड़ दें। दिन में 1 से 2 बार पिएँ।

आर्टिचोक टिंचर

आवश्यक सामग्री :

100 ग्राम सूखी आर्टिचोक घास
200 मिलीलीटर 40% शराब।

आर्टिचोक घास को एक बोतल में डालें, पहले से तैयार शराब डालें। कसकर बंद करें और हिलाएँ। 15 दिनों के लिए रखें, बीच-बीच में हिलाते रहें। इस अवधि के बाद, लिकर को छान लें और एक साफ बोतल में डालें।

आर्टिचोक टिंचर 10 से 30 बूँदें एक गिलास पानी में दिन में कई बार, भोजन से एक घंटा पहले लें।

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