हर्ब्स डी प्रोवेंस 40g VIVIO

रसोई में उपयोग - जड़ी-बूटियों को किसके साथ परोसें?

हालांकि प्रोवेंस जड़ी-बूटियाँ फ्रेंच व्यंजनों से आती हैं, लेकिन इन्हें दुनिया के अन्य क्षेत्रों के विशिष्ट व्यंजनों में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। ये पोलिश व्यंजनों में भी अच्छी तरह से फैल चुके हैं। इनका अद्वितीय लाभ इनकी बहुमुखी प्रतिभा है। आप इन्हें सफलतापूर्वक सूप, सॉस, सलाद, अंडे, सभी प्रकार के अचार में मिला सकते हैं। आप न केवल मांस व्यंजनों के स्वाद को समृद्ध करेंगे, बल्कि मछली और समुद्री भोजन व्यंजनों के स्वाद को भी बढ़ाएंगे। प्रोवेंस जड़ी-बूटियाँ ग्रिल व्यंजनों के लिए भी उपयोगी हैं। ये स्वास्थ्यवर्धक हैं, क्योंकि ये नमक और कृत्रिम स्वाद बढ़ाने वाले पदार्थों के साथ तैयार मसाला मिश्रणों का एक प्राकृतिक विकल्प हैं। इन्हें रोस्ट, कीमा, ग्रिल, पोल्ट्री और मछली व्यंजनों में मिलाया जाता है। आप इन्हें जैतून के तेल या नींबू के रस के साथ मिला सकते हैं। प्रोवेंस जड़ी-बूटियों का उपयोग पकाने से पहले नई आलू को सीज़न करने के लिए भी किया जाता है। इन्हें वसायुक्त भोजन के लिए मसाला के रूप में सुझाया जाता है। ये कम विविध आहार व्यंजनों के स्वाद को भी बेहतर बनाते हैं। अपने रसोई में भूमध्यसागरीय स्वादों की एक झोंका लाएं। प्रोवेंस जड़ी-बूटियों के साथ सिद्ध व्यंजनों को आज़माएं।

तुलसी, अजवायन, थाइम, सैवरी, तारगोन, रोज़मेरी