जैम के लिए सेब और खट्टे फलों का पेक्टिन 30 ग्राम - BATOM

जैम के लिए सेब-साइट्रस पेक्टिन 30 ग्राम - BATOM

विवरण
सेब के गूदे और साइट्रस छाल से प्राप्त पेक्टिन। अम्लीय वातावरण में, पेक्टिन जेल बनाने वाले गुण दिखाता है, जो तरल को गाढ़ा करता है। पेक्टिन घर के बने फलों की जैम, मार्मलेड और जेली, फलों के रस और मिठाई में उपयोग होने वाले टॉपिंग के लिए एक अद्भुत जेल बनाने वाला है। इसे डेयरी पेय, फलों के पेय और केचप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

सामग्री
100% स्टार्चयुक्त सेब के साइट्रस पेक्टिन < / p>

कैसे तैयार करें
2 किलोग्राम फलों के लिए 30 ग्राम पेक्टिन और 1 किलोग्राम चीनी की एक सर्विंग।
फलों को उबालने के लिए 1 कप चीनी में 30 ग्राम पेक्टिन मिलाएं। 3-5 मिनट तक पकाएं। बाकी चीनी डालें और घुलने तक पकाएं। 1 चम्मच साइट्रिक एसिड को थोड़ा गर्म पानी में घोलकर डालें। अच्छी तरह मिलाएं, गर्म जैम को जार में डालें और 20 मिनट तक पाश्चुरीकृत करें।

एलर्जी संबंधी जानकारी
उत्पाद में एलर्जेन हो सकते हैं: ग्लूटेन युक्त अनाज, मेवे, सोया, अजमोद और तिल।

सिफारिश की गई भंडारण शर्तें
सूखे और ठंडे स्थान पर रखें। < / p>