जैविक ताजा अजमोद (पोलिश) (लगभग 35 ग्राम)

ऑर्गेनिक ताजा अजमोद (पोलैंड) (लगभग 35 ग्राम)

- विटामिन और खनिज लवण का स्रोत
- वजन घटाने में सहायक हो सकता है
- सलाद, कॉकटेल, सूप, मांस और मछली के व्यंजनों के लिए अनुशंसित

अजमोद (Petroselinum) एक वार्षिक या द्विवार्षिक पौधा है जिसकी जड़ शंक्वाकार और पतली होती है और आधार पर शाखाओं वाली शूटिंग होती है। यह अजवाइन परिवार से संबंधित है और इसमें आम अजमोद और ज्यादातर जंगली, Petroselinum segetum की दो प्रजातियाँ शामिल हैं। इस सब्जी का मूल वितरण क्षेत्र दक्षिणी और पश्चिमी यूरोप है।
अजमोद की जड़ में फ्लेवोनॉइड्स, खनिज लवण और एसेंशियल ऑयल्स की उच्च मात्रा होती है। अजमोद फोलिक एसिड, आयरन, विटामिन सी और ई, बीटा-कैरोटीन, मैग्नीशियम, कैल्शियम, पोटैशियम, फॉस्फोरस, जिंक, कॉपर और मैंगनीज से भरपूर होता है।
कच्चा अजमोद खाना फायदेमंद है, क्योंकि इससे इसके स्वास्थ्यवर्धक गुण नहीं खोते।

अनुशंसित भंडारण स्थितियाँ
सूखी और ठंडी जगह पर रखें

Fabricant - nom et adresse : strong> BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO