पिसी हुई काली मिर्च - 50g VIVIO

रोज़मर्रा के खाना पकाने और इससे भी अधिक में काली मिर्च का उपयोग।

पिसी हुई काली मिर्च का उपयोग रोज़मर्रा के खाना पकाने में व्यापक रूप से किया जाता है:

• सबसे पहले और सबसे महत्वपूर्ण: यह सब्जियों से भरे ऑमलेट या रविवार के स्क्रैम्बल अंडे के स्वाद को पूरी तरह से उभारता है;
• दूसरा: पिसी हुई मिर्च को घर के बने सब्जी के रस में जोड़ा जाना चाहिए, विशेष रूप से टमाटर के रस पर ध्यान देते हुए;
• तीसरा: इस मसाले को जोड़े बिना एक सुगंधित शोरबा या भुने हुए मांस के स्वाद की कल्पना करना मुश्किल है;
• चौथा: कई सब्जी सलाद और ताजी व बेक की हुई सब्जियों से बने घर के बने सैंडविच स्प्रेड में मिर्च जोड़ने लायक है।

यह ध्यान देने योग्य है कि काली मिर्च का उपयोग केवल खाद्य उद्योग में ही नहीं किया जाता है। यह अक्सर परफ्यूम और पोषण देने वाले बॉडी लोशन के उत्पादन में भी उपयोग किया जाता है जो सेल्युलाईट की समस्या से लड़ने में मदद करते हैं। इसके अलावा, यह घटक फार्मास्युटिकल उद्योग में उपयोग किया जाता है। पिपेरिन विशेष रूप से दिलचस्प है, जो वजन घटाने के लिए लागू की जाने वाली विधियों की प्रभावशीलता बढ़ाने के उद्देश्य से आहार पूरक का एक अनिवार्य तत्व है।