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विवरण
SPIRULINE EN POUDRE (ALGUES) BIO 200 g - BIO PLANET
जैविक स्पिरुलिना एक प्रकार का हरा-नीला सूक्ष्म शैवाल है जो सर्पिल आकार का होता है। यह मीठे पानी का शैवाल पाउडर के रूप में उपलब्ध है, जो नियंत्रित खेती से प्राप्त उच्चतम गुणवत्ता वाले शैवाल से प्राप्त होता है। इसका नाम इसके प्राकृतिक सर्पिल आकार से आता है। इसमें प्राकृतिक रंग क्लोरोफिल होता है। यह फाइबर का स्रोत है और स्वस्थ वनस्पति प्रोटीन की बहुत उच्च मात्रा के लिए जाना जाता है।
प्रोटीन मांसपेशी द्रव्यमान के रखरखाव, स्वास्थ्य लाभ, रक्त शर्करा के सही नियमन और हड्डियों के स्वास्थ्य के रखरखाव में भाग लेते हैं। प्रोटीन की उच्च गुणवत्ता के कारण, स्पिरुलिना शाकाहारी और शाकाहारी आहारों में लोकप्रिय है।
लौह, स्पाइरुलिना का स्रोत, कोशिकाओं तक ऑक्सीजन के परिवहन में भूमिका निभाता है। यह लाल रक्त कोशिकाओं और हीमोग्लोबिन के निर्माण में भी भाग लेता है। यह प्रतिरक्षा प्रणाली के सही कार्य को भी समर्थन देता है और थकान को कम करने में मदद कर सकता है। यह ध्यान देने योग्य है कि यह शैवाल पशु मूल की तुलना में बेहतर अवशोषित होता है। यह फाइकोसाइनिन की संरचना के कारण है, जो लौह के साथ जटिल बना सकते हैं।
आयोडीन सामान्य संज्ञानात्मक कार्यों के रखरखाव, तंत्रिका तंत्र के कार्य में भाग लेता है, और स्वस्थ त्वचा के रखरखाव में योगदान देता है। आयोडीन थायरॉयड ग्रंथि के सही कार्य में भी मदद करता है। सेलेनियम बालों और नाखूनों के स्वास्थ्य के रखरखाव, प्रतिरक्षा प्रणाली, थायरॉयड ग्रंथि के सही कार्य में योगदान देता है और कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाता है। गामा-लिनोलेनिक एसिड रक्तचाप पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, सूजनरोधी प्रभाव रखता है, बालों, त्वचा और नाखूनों की उपस्थिति पर सकारात्मक प्रभाव डालता है और प्रतिरक्षा को समर्थन देता है।
स्पाइरुलिना में पाए जाने वाला विटामिन B6 अच्छे ऊर्जा चयापचय को बनाए रखने में मदद करता है और लाल रक्त कोशिकाओं के सही उत्पादन में सहायता करता है। यह थकान को कम करने में योगदान देता है और सामान्य मानसिक कार्यों को बनाए रखने में मदद करता है। विटामिन B12 तंत्रिका और प्रतिरक्षा तंत्र के कार्य में सहायता करता है। यह अच्छे ऊर्जा चयापचय को बनाए रखने और थकान तथा कमजोरी की भावना को कम करने में योगदान देता है।
स्पिरुलिना में दो प्रकार के वर्णक होते हैं, हरा क्लोरोफिल, नीला फाइकोसाइनिन और बीटा-कैरोटीन और विटामिन ई जैसे एंटीऑक्सिडेंट। इनके कारण, इसमें एंटीऑक्सिडेंट गुण होते हैं और यह शरीर की सफाई में मदद करता है। एनीऑक्सिडेसिन की क्रिया शरीर से मुक्त कणों को हटाने और कोशिकाओं की सुरक्षा पर आधारित है। परिणामस्वरूप, यह शरीर की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर सकता है।
सामग्री
स्पिरुलिना पाउडर (शैवाल) * 100% (* प्रमाणित जैविक सामग्री)
अनुशंसित सेवन
लगभग 5 ग्राम स्पिरुलिना (छोटी चम्मच) प्रतिदिन। खूब पानी पिएं। इसे केफिर, दही, जूस में भी मिलाया जा सकता है, और साथ ही इसे पास्ता, सॉस या घर के बने बिस्कुट में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
100 ग्राम के लिए पोषण मूल्य
ऊर्जा मूल्य - 1466 kJ / 347 kcal
वसा - 5.9 ग्राम, जिसमें संतृप्त वसा अम्ल - 1.1 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट - 11 ग्राम, जिसमें शर्करा - 3.0 ग्राम
फाइबर - 5.1 ग्राम
प्रोटीन - 60 ग्राम
नमक - 1.8 ग्राम
सिफारिश की गई भंडारण शर्तें
सूखे और ठंडे स्थान पर संग्रहित करें।
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