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Pasta (lenticchie rosse), fusilli, senza glutine BIO 3 kg - HORECA (FABIJAŃSCY)
INGREDIENTI farina di lenticchie corallo bio*, acqua di sorgente. COME PREPARARE Portate a ebollizione abbondante acqua affinché la pasta possa cuocere liberamente (4-5 litri), salatela e se desiderate aggiungete un cucchiaio di olio vegetale. Versate la pasta nell'acqua bollente lentamente per non interrompere la...- €48,87
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Olio di colza BIO 2,00 kg - HORECA
INGREDIENTI olio di colza inodore* (* ingrediente certificato biologico) VALORI NUTRIZIONALI PER 100 ml Valore energetico - 3700 kJ / 900 kcal Grassi - 100 g di cui acidi grassi saturi - 3-13 g / 100g di cui acidi grassi monoinsaturi - 76,9 g...- €47,16
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Piselli gialli BIO 5 kg - HORECA
PISELLI GIALLI BIO 5 kg - HORECA DESCRIZIONE I piselli gialli biologici sono principalmente utilizzati in piatti tradizionali come la zuppa di piselli o i piselli della vigilia di Natale con cavolo e funghi. Consigliati anche per zuppe, stufati, ripieni per polpette, creme spalmabili,...- €23,71
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Farina di miglio BIO 5 kg - HORECA
FARINA DI JAGLAN BIO 5 kg - HORECA Farina di miglio biologica ottenuta da chicchi di miglio decorticati. Consigliata per preparare biscotti in combinazione con farina di riso, ma anche per crêpes e torte insieme a farina di grano saraceno. Ideale anche per addensare...- €14,73
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Olio da cucina e frittura BIO 10 L - HORECA BIO PLANETE
OLIO DA CUCINA E FRITTURA BIO 10 L - HORECA (BIO PLANETE) Questo olio universale è ideale per friggere, pasticceria e frittura. Si ottiene da varietà speciali di girasole molto grasse e si distingue per un'eccezionale resistenza alle alte temperature - fino a 210...- €98,31
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Tisana bomba vitaminica BIO 500 g - HORECA Dons de la Nature
TÈ BIOLOGICO BOMBA VITAMINICA 500 g - HORECA (DONI DELLA NATURA) INGREDIENTI frutto di rosa* (22%), prugnolo*, mela, crespino*, lillà*, sorbo*, ribes nero*, lamponi*, biancospino*, fiore di ibisco*, petali di rosa* (in proporzioni variabili) (* ingrediente biologico certificato) DESCRIZIONE Tisana di frutta e erbe...- €28,20
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Tisana BIO per i nervi 500 g - HORECA DARY NATURY
TÈ PER NERVOSI BIO 500 g - HORECA (DONI DELLA NATURA) INGREDIENTI frutto di biancospino* (20%), erba di achillea*, foglia di melissa*, erba di agripaume*, erba di meliloto*, erba di achillea*, fiore di erica*, coni di luppolo*, petali di rosa*, rizoma di valeriana* (in...- €21,85
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Aceto di alcol 12% BIO 10 L - HORECA (KUHNE)
ACETO DI SPIRITO 12% BIO 10 L - HORECA (KUHNE) Aceto biologico ideale per marinare cetrioli e verdure fresche. Per un consumo diretto, utilizzare diluito 1:2. L'aceto di spirito è anche un ottimo rimedio naturale per pulire in sicurezza lavandini, piani di lavoro e...- €32,02
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Riso basmati bianco senza glutine BIO 5 kg - HORECA
RISO BASMATI BIANCO SENZA GLUTINE BIO 5 kg - HORECA INGREDIENTI Riso basmati bianco biologico 100%. DESCRIZIONE Il riso basmati bianco biologico è caratterizzato da un delicato sapore di nocciola e un aroma unico. È la varietà di riso più nobile al mondo. Perfetto...- €27,29
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Zuppa di lievito BIO 3 L - HORECA (PISKOREK)
INGREDIENTI acqua, lievito naturale (con farina di segale *, acqua) -10,15%, farina di segale integrale*, farina di grano graham*, aglio fresco* (*ingrediente certificato biologico) DESCRIZIONE Prodotto non pastorizzato VALORE NUTRIZIONALE PER 100 g Valore energetico - 313 kJ / 74 kcal Lipidi - 0,3...- €49,51
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Bortsch bianco BIO 3 L - HORECA (PISKOREK)
INGREDIENTI acqua, farina di frumento * , lievito madre (acqua, farina di frumento * , farina di segale STRONG > farina integrale *) - 4 %, farina di frumento graham *, aglio *, maggiorana *, pimento *, foglia di alloro * (* ingrediente certificato...- €49,51
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Cioccolato di copertura alle mandorle senza glutine BIO 1 kg - HORECA (CACAO)
CIOCCOLATO RICOPERTO DI MANDORLE BIO SENZA GLUTINE 1 kg - HORECA (CACAO) La copertura è un cioccolato di altissima qualità. Si differenzia dal cioccolato ordinario per il suo più alto contenuto di burro di cacao. Serve a fare una glassa al cioccolato vellutata e...- €58,00
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Cioccolato al cocco senza glutine BIO 1 kg - HORECA (CACAO)
CHOCOLAT COCO COCO SENZA GLUTINE BIO 1 kg - HORECA (CACAO) La copertura è un cioccolato di altissima qualità. Si differenzia dal cioccolato ordinario per il suo più alto contenuto di burro di cacao. Serve per fare una glassa al cioccolato vellutata e lucida,...- €58,00
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Copertura bianca senza glutine BIO 1 kg - HORECA (CACAO)
COUVERTURE BIO SENZA GLUTINE BIANCA 1 kg - HORECA (CACAO) L'enrobage è un cioccolato di altissima qualità. Si differenzia dal cioccolato ordinario per il suo più alto contenuto di grasso di cacao. Serve per fare una glassa al cioccolato vellutata e lucida, può essere...- €58,00
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Miso genmai (pasta di soia con riso integrale) BIO 10 kg - HORECA (TERRASANA)
INGREDIENTI soia *, riso integrale *, sale marino, acqua, koji fermentato (* ingrediente certificato biologico) DESCRIZIONE Prodotto non pastorizzato. VALORE NUTRIZIONALE PER 100 g Valore energetico - 769 kJ / 183 kcal Lipidi - 5,8 g dont acides gras saturés : 1,0 g Carboidrati...- €50,93
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Fagioli bianchi BIO 5 kg - HORECA
DESCRIZIONE HARICOTS BLANCS BIO 5 kg - HORECA strong> Il fagiolo bianco biologico è un legume ben noto e ampiamente utilizzato. È un'ottima fonte di fibre vegetali e proteine. Consigliato per zuppe, stufati (eccellente con verdure), paté e pasta. INGREDIENTI fagioli bianchi * 100%...- €36,48
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Soia BIO 5 kg - HORECA
DESCRIZIONE SOJA BIO 5 kg - HORECA La soia bio è uno dei prodotti asiatici più popolari. È perfetta come complemento per stufati, zuppe, piatti di verdure, verdure e carne e insalate. Tritata, è perfetta per piatti di farina, pasta e polpette. La soia...- €26,11
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Salsa di Soia Dolce Shoyu BIO 2,5 L - HORECA (TERRASANA)
SALSA DI SOIA DOLCE BIO 2,5 l - HORECA (TERRASANA) - senza aggiunta di conservanti - esalta perfettamente il sapore di numerosi piatti nella cucina asiatica - prodotta secondo la ricetta tradizionale Salsa ottenuta da una fermentazione tradizionale giapponese della durata di almeno 18...- €58,71
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Scaglie di cocco senza glutine BIO 2 kg - HORECA
CHIPS DI COCCO SENZA GLUTINE BIO 2 kg - HORECA INGREDIENTI gamberetti al cocco * 100% (* ingrediente certificato biologico) DESCRIZIONE Biologique le scaglie di cocco sono ottenute dalla polpa di cocco essiccata e grattugiata. Consigliamo le scaglie di cocco principalmente per la pasticceria,...- €28,49
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Lenticchie marroni BIO 5 kg - HORECA
LENTICCHIE BIO MARRONE 5 kg - HORECA INGRÉDIENTS strong> lenticchie marroni * 100% (* ingrediente certificato biologico) DESCRIZIONE Le lenticchie marroni biologiche sono un eccellente ingrediente per stufati e un'aggiunta a zuppe, insalate, piatti di verdure, stufati, purè. Sono comunemente utilizzate nella produzione di...- €22,58
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