Lactofermentazioni e sottaceti

DESCRIZIONE Il kimchi è molto più di un'insalata marinata - è un patrimonio della cultura culinaria coreana e un piatto nazionale che combina i cinque sapori conosciuti. Contiene batteri lattici probiotici della famiglia dei Lactobacillus. Lo prepariamo secondo la ricetta originale solo con verdure...

POULET BIO CONCOMBRES 820 g (460 g) - RUNOLAND INGRÉDIENTS cetrioli * (55%) acqua, sale, aglio *, aneto *, rafano * (* ingrediente certificato biologico) DESCRIZIONE Prodotto pastorizzato. VALORE NUTRIZIONALE PER 100 g Energia - 36 kJ / 9 kcal Lipidi - 0,1 g...

LEVITO DI BARBABIETOLA TRADIZIONALE BIO 500 ml - BIO PLANET Il lievito di barbabietola è prodotto dalla fermentazione del succo di barbabietola, che trasforma lo zucchero contenuto nelle barbabietole in acido lattico. Conosciuto come lievito di barbabietola, bortsch marinato o "bevanda forte", il lievito...

DESCRIZIONE Il kimchi è molto più di un'insalata marinata - è un'eredità della cultura culinaria coreana e un piatto nazionale che combina i cinque sapori conosciuti. Contiene batteri lattici probiotici della famiglia dei Lactobacillus. Lo prepariamo secondo la ricetta originale solo con verdure fresche,...

INGREDIENTI Succo di crauti rossi*, sale (*ingrediente certificato biologico) DESCRIZIONE Crauti : Contiene vitamine C, B12, B6, preziose nella lotta invernale contro i microrganismi. Rinforza la resistenza dell'organismo allo stress. È indispensabile per il buon funzionamento del sistema nervoso e del cervello. Ha un...

Kimchi tradizionale coreano - JONGGA Il kimchi è un piatto tradizionale coreano emblematico a base di verdure fermentate e spezie. Il suo utilizzo è molto versatile: può essere consumato da solo o come accompagnamento alla maggior parte dei piatti coreani. Nella tradizione coreana, le...

Crauti Bio 800 g - SĄTYRZ Crauti biologici, arricchiti con sale gemma non iodato. Prodotto non pastorizzato. I prodotti marinati sono raccomandati per le persone con problemi digestivi. I prodotti marinati sono ricchi di batteri lattici, che arricchiscono la flora intestinale e aiutano a...

Le kimchi est bien plus qu'une salade marinée - c'est un héritage de la culture culinaire coréenne et un plat national qui combine les cinq saveurs connues. Il contient des bactéries lactiques probiotiques de la famille des Lactobacillus. Nous les préparons selon la recette...

Cetrioli marinati 810g Crocus I cetriolini di Crocus sono in piccoli barili, così si usa una concentrazione di sale più bassa e l'intero processo è supervisionato. Spezie selezionate danno ai cetrioli un sapore unico. Quando il processo di marinatura è terminato, vengono messi a...

Salade de concombre mariné 480g Crocus La salade de concombre mariné est une excellente collation croustillante ou un ajout à un dîner traditionnel. Les concombres marinés sont riches en acide lactique et en probiotiques qui aident à reconstruire la flore bactérienne intestinale. Ils contiennent...

CONCOMBRES DE SOIE BIO 3,4 kg (1,7 kg) (SEAU) - SĄTYRZ Cetriolo marinato tradizionale in salamoia naturale di Kolobrzeg. INGREDIENTI cetriolo *, aneto *, rafano *, aglio *, salamoia di fonte naturale (* ingrediente certificato biologico) VALORE NUTRIZIONALE DEL PRODOTTO PER 100 g Valore...

Succo di cetriolo marinato BIO 500 ml Charasznickie INGREDIENTI cetrioli macinati, acqua, sale, aneto, aglio, quattro spezie, alloro VALORE NUTRIZIONALE PER 100 g valore energetico (kj / kcal) : 46/11 proteine (g) : 0,5 carboidrati (g) : 1,4 di cui zuccheri (g) : 0,5...

Succo di crauti ej BIO 500 ml Charsznickie DESCRIZIONE Il gusto e il colore possono variare leggermente a seconda della stagione. I sedimenti possibili sono creati da ingredienti naturali. INGREDIENTI Succo di crauti biologici spremuto VALORE NUTRIZIONALE PER 100 g valore energetico (kj/kcal) :...

Cetrioli marinati BIO 500 g / 1 kg Charsznickie Pola Natury INGREDIENTI Cetrioli macinati*, aneto*, aglio*, quattro spezie*, alloro*, acqua, sale. *Prodotti provenienti da agricoltura biologica VALORE NUTRIZIONALE PER 100 g forte> valore energetico (kj/kcal) : 46/11 proteine (g) : carboidrati (g) : 1,4...

Choucroute BIO 750 g / 600 g Charsznickie Pola Natury div > DESCRIZIONE Grazie alla selezione di ingredienti della massima qualità e all'uso di una valvola per eliminare i gas naturali dal processo di insilamento, il prodotto è non pastorizzato e non contiene conservanti,...

INGREDIENTICavolo cinese, porro, ravanello bianco, carota, cipolla, aglio, cavolo rapa, pasta di kimchi [cipolla, aglio, zenzero, zucchero, salsa SOY (acqua, SOY, sale), sale], paprika dolce, paprika piccante, peperoncino gochugaru.DESCRIZIONEProdotto salato. Prodotto non pastorizzato.Complemento ideale per i piatti.VALORE NUTRIZIONALE PER 100 gValore energetico: 72 kJ/17...

INGRÉDIENTSchou* 95%, carotte* 3%, sel gemme, carvi*, genièvre*, poivre noir*, piment de la Jamaïque*, laurier*. (*ingrédient biologique certifié)DESCRIPTIONLa choucroute biologique est fabriquée à partir d'ingrédients biologiques de la plus haute qualité. Elle est cultivée sans engrais artificiels ni pesticides, ce qui garantit une valeur...

INGRÉDIENTS eau, farine d'épeautre*, levain d'épeautre* (eau, farine d'épeautre*), farine d'épeautre graham* (*ingrédient biologique certifié).DESCRIPTIONProduit non pasteurisé.Agiter avant utilisation. Le noircissement et la légère carbonatation sont des processus naturels qui n'affectent ni le goût ni la qualité.Ajouter le contenu de la bouteille à environ...

Produit naturellement fermenté sur son propre levain. Filtrer le contenu de la bouteille et le verser dans environ 2 litres de bouillon de viande et de légumes. Faire bouillir pendant environ 5 minutes. Ajouter ensuite du poivre, de l'ail, de la marjolaine et du...

Produit naturellement fermenté sur son propre levain. Filtrer le contenu de la bouteille et le verser dans environ 2 litres de bouillon de viande et de légumes. Faire bouillir pendant environ 5 minutes. Ajouter ensuite du poivre, de l'ail, de la marjolaine et du...