Bacche di Goji 1000g INTENSON

DESCRIZIONE

Bacche di Goji 1000g Intenson

-forte dose di antiossidanti
-contengono carotenoidi
-contengono zinco, ferro, calcio, rame, selenio, fosforo
-è una buona fonte di vitamine B, vitamine C ed E
-influisce positivamente sull'organo della vista

Le bacche di Goji sono uno snack gustoso proveniente dalla Cina. Possono essere consumate crude, ma più spesso sono essiccate. Sono anche utilizzate per fare vino, tè e liquori. Il sapore è piuttosto acidulo e per 100g hanno 370 kcal. Funzioneranno come uno snack separato o un'aggiunta a piatti dolci e salati. Prima del consumo, i frutti crudi possono essere bolliti in acqua o aggiunti a zuppe, riso e salse.
Le bacche di Goji contengono carotenoidi che conferiscono loro il colore e hanno un effetto positivo sulla condizione della pelle. Inoltre, i polisaccaridi, gli oli essenziali e gli acidi grassi come l'esadecanoico, linoleico e miristico. Contengono acidi organici come malico, citrico, shikimico e fumarico. Possono arricchire la nostra dieta con minerali come zinco, ferro, calcio, rame, selenio e fosforo. Contengono vitamine del gruppo B, vitamina C ed E. Grazie alla presenza di polisaccaridi e polifenoli, hanno proprietà antiossidanti, cioè combattono i radicali liberi nel nostro corpo. Questi piccoli frutti sono un tesoro di valori nutrizionali che hanno un effetto positivo sulla pelle, la ringiovaniscono e sostengono la nostra immunità.
È opportuno menzionare anche il loro effetto positivo sulla vista. Ciò è dovuto al contenuto di carotenoidi, e più precisamente di zeaxantina, che ne è la maggioritaria, e di luteina. Insieme, proteggono la retina dell'occhio dai danni che possono essere causati dai radicali liberi. La luteina, assorbendo la luce blu visibile, protegge il nostro occhio dagli effetti nocivi della luce e dei raggi UV.

INTERESSANTE
Secondo un'antica leggenda cinese, l'uomo che consumava regolarmente bacche di goji e contribuì alla loro popolarizzazione, visse fino a 252 anni.
Questi frutti non devono essere consumati finché non sono maturi. Questo può causare problemi digestivi.

INGREDIENTI
100 % bacche di Goji essiccate

Valore nutrizionale per 100 g di prodotto *

* Apporto di riferimento per un adulto medio (8 400 kJ / 2 000 kcal)

CONSIGLI DI CONSUMO
Da consumare direttamente o come complemento ai piatti. Si raccomanda di non superare circa 70 pezzi al giorno per un adulto, per i bambini sotto i 10 anni circa 35 pezzi al giorno.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
fort> Conservare nella confezione originale ben chiusa. Tenere al riparo dalla luce solare.

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