Chia senza glutine Salvia di Spagna BIO 400g DENVER FOOD

DESCRIZIONE

Sauge Espagnole Chia BIO senza glutine 400g Denver Food

-è un'ottima fonte di acidi polinsaturi
-alto contenuto di fibre - 26g per 100g di prodotto
-proteine ad alto contenuto
- contengono vitamina E, potassio, fosforo, calcio, zinco, rame e manganese
- facile da preparare e molto saziante
- il prodotto è leggero e sarà perfetto per viaggiare

I semi di chia contengono fino al 35% di grassi, principalmente grassi polinsaturi. Gli acidi grassi presenti sono l'acido alfa-linolenico, palmitico, linoleico e oleico. Grazie a questi, hanno un effetto positivo sulla memoria e sulla concentrazione. Un altro 25% della composizione è costituito da proteine. Queste non sono proteine del glutine, quindi questi semi possono essere consumati da persone che hanno dovuto escludere il glutine dalla loro dieta. Contengono aminoacidi come l'arginina, l'acido glutammico e l'acido aspartico. Per questo motivo, possono influenzare positivamente il miglioramento dell'immunità. Inoltre, contengono un alto contenuto di fibre alimentari, circa 26 grammi per 100 grammi di prodotto, il che accelera il metabolismo. Contengono anche tocoferoli, cioè vitamina E, che ha un effetto antiossidante, cioè combatte i radicali liberi nel nostro corpo. Grazie a ciò, aumenta la nostra immunità. I minerali presenti includono potassio, fosforo, calcio, zinco, ferro, rame e manganese. Grazie a tutti questi minerali, il chia è un eccellente aggiunta alla nostra dieta, che influenzerà l'integrazione di calcio nelle ossa, migliorerà la qualità del nostro sonno, la nostra concentrazione e avrà un effetto positivo sul lavoro dei nostri muscoli.
I semi di salvia spagnola possono essere consumati crudi o dopo aver versato acqua, latte vaccino o vegetale. Dopo essere stati versati con il liquido, iniziano a gonfiarsi e dopo averli lasciati per alcune ore, formano un budino caratteristico. Un tale pasto ti procura una rapida sensazione di sazietà che dura a lungo. Tuttavia, è opportuno controllare la quantità consumata durante il giorno, principalmente a causa dell'alto contenuto di fibre, se il suo apporto è troppo elevato, ciò comporterà un cattivo assorbimento dei minerali e può persino portare a una defecazione eccessiva.

INTERESSI
Chia in nahuatl significa "oleoso".
In 100 grammi, contiene più calcio (fino a 631 mg) del latte e più acidi grassi omega-3 del salmone atlantico. Inoltre, sono un'alternativa ideale per vegetariani e vegani per integrare l'apporto proteico nella dieta.
Preparazione del pudding: aggiungete circa 8 cucchiai d'acqua per un cucchiaio di chia. Durante i primi 30 minuti, mescolate più volte i semi con l'acqua (o un altro liquido) per staccarli. Poi, lasciateli riposare per almeno un'ora, dopo di che i semi si distribuiranno uniformemente nel liquido e creeranno il loro caratteristico pudding.

INGREDIENTI
Semi di salvia spagnola 100% BIO.

Valori nutrizionali per 100g:
Energia - 1848 kJ / 448 kcal
Grassi - 32,8 g, di cui acidi grassi saturi - 3,8 g
Carboidrati - 3,3 g, di cui zuccheri - 0,8 g
Fibre - 32.2g
Proteine - 19g
Sale - 0g

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in un luogo fresco e asciutto. p>