Olio di cocco vergine 900ml - VIVIO

Olio di cocco VERGINE 900ml - VIVIO

Le proprietà salutari dell'olio di cocco suscitano una costante controversia e un interesse incrollabile tra scienziati e specialisti nel campo della nutrizione sana. Di conseguenza, nella letteratura possiamo trovare informazioni contraddittorie, così come numerosi studi sull'effetto di questa sostanza sul corpo umano. L'alto contenuto di acidi grassi saturi sembra essere all'origine delle maggiori incompatibilità. Tuttavia, quelli presenti nell'olio di cocco si caratterizzano per una lunghezza di catena media, il che significa che non hanno un effetto così dannoso sul sistema circolatorio umano come gli acidi grassi saturi contenuti nei grassi animali. Tuttavia, è importante consumare l'olio di cocco con cautela, poiché può avere un effetto positivo sul corpo e sul benessere umano.
Alcune ricerche e osservazioni scientifiche evidenziano il fatto che l'olio di cocco (in combinazione con una dieta equilibrata e un'attività fisica sistematica) è un elemento efficace nella prevenzione del sovrappeso e dell'obesità. Inoltre, le sostanze presenti in questo olio possono avere forti proprietà antibatteriche, nonché fungicide e virucide. Scienziati dell'Irish Institute of Technology hanno anche dimostrato che l'olio di cocco non raffinato può prevenire lo sviluppo della carie dentale e di altre infezioni orali. Una ricerca pubblicata sulla rivista specializzata "Journal of Medicinal Food" del 2007 mostra che l'olio di cocco, se usato correttamente, può supportare il trattamento del piede d'atleta. Tutto ciò è dovuto alle sue proprietà, che sono responsabili della lotta contro i funghi nocivi della famiglia Candida.
È interessante notare che gli acidi grassi a catena media presenti nell'olio di cocco possono aumentare l'efficacia del trattamento dei disturbi neurodegenerativi (come: malattia di Parkinson o malattia di Alzheimer) . Si scopre che il consumo di quantità appropriate di questo prodotto, associato all'uso di una dieta appropriata, aumenta la concentrazione di corpi chetonici nel cervello, che costituiscono una fonte di energia alternativa (invece del glucosio) em> durante questi disturbi.

INGREDIENTI
Olio di cocco extra vergine (spremuto a freddo).

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g
Valore energetico - 3441 kJ / 837 kcal
Grassi - 93 g
- di cui acidi grassi saturi - 15,97 g
Carboidrati - 0 g
- di cui zuccheri - 0 g
Proteine - 0 g
Sale - 0 g

PESO NETTO : 900 ml

MODALITÀ D'USO < / strong>
L'olio di cocco spremuto a freddo è ampiamente utilizzato in cucina. Può essere facilmente aggiunto a insalate ricche di verdure, così come a frullati di frutta nutrienti. Questo prodotto può rivelarsi prezioso nella preparazione di gelati e barrette energetiche fatte in casa. L'olio di cocco può anche essere utilizzato nella preparazione di cosmetici fatti in casa. Perfetto come ingrediente di una lozione per il corpo naturale o anche di uno scrub. Inoltre, questo prodotto nutre perfettamente i nostri capelli, motivo per cui è insostituibile durante il trattamento con olio. È anche importante sapere che l'olio di cocco vergine occupa spesso un posto importante nella terapia dietetica dei disturbi neurodegenerativi.
Alimentazione :
- Nella sua forma solida, è adatto per spalmare sul pane, al posto del burro o della margarina.
- Per friggere. A differenza di altri oli, l'olio di cocco non brucia e non irrancidisce ad alte temperature.
- Inoltre, può essere utilizzato per preparare torte, crostate e dessert al cioccolato. Poiché l'olio di cocco si scioglie a una temperatura di circa 26 gradi C, può anche essere aggiunto a condimenti e vinaigrette.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in un luogo fresco e asciutto.