Nocciole al cioccolato belga 80g ANKA DZIEDZIC - VIVIO

Noisettes au chocolat belge 80g Anka Dziedzic - VIVIO

Se pensi che un'alimentazione sana non lasci spazio al piacere sotto forma dei tuoi dolci preferiti, ti sbagli! Basta selezionare con cura i dolciumi e integrarli bene nel menu per poterne gustare il sapore delizioso e la ricchezza di numerosi nutrienti, vitamine e sali minerali. Le nocciole nel cioccolato belga sono uno snack che unisce il tuo gusto dolce preferito a numerosi composti benefici per la salute. Il marchio Vivo, in collaborazione con Anka Dziedzic, ha creato una proposta ideale che ti permetterà di mantenere un equilibrio tra ciò che fa bene alla nostra mente e al nostro corpo.
La nocciola è un frutto commestibile proveniente da varie specie di arbusti della famiglia del nocciolo. È uno dei prodotti indigeni più preziosi della nostra regione. Contiene quantità molto elevate di nutrienti, la cui carenza influisce negativamente sulla nostra salute e benessere. Tra questi, in primo luogo, gli AGE - acidi grassi essenziali insaturi. Inoltre, le nocciole possono essere una preziosa fonte di molti minerali e di composti con proprietà antiossidanti.
Le nocciole sono ricche di calorie a causa del loro altissimo contenuto di grassi. 100 g di prodotto contengono più di 50 g di lipidi. Fortunatamente, però, si tratta principalmente di acidi grassi insaturi, il cui consumo in grandi quantità è molto auspicabile per i loro effetti benefici sulla salute. Le nocciole possono anche essere una fonte di proteine vegetali. I burri di arachidi prodotti da questa materia prima sono tra gli ingredienti preferiti da vegani e vegetariani.
Le nocciole sono apprezzate anche per il loro elevato contenuto di minerali. I dati tabellari evidenziano l'importanza particolare di manganese, rame, zinco, fosforo, magnesio e ferro. Tra le vitamine, è bene prestare attenzione al tocoferolo, cioè alla vitamina E. Queste noci possono anche essere un'importante fonte di vitamine B6 e B1.
Anche le pubblicazioni scientifiche sottolineano le proprietà antiossidanti delle noci. I tocoferoli sono tra gli antiossidanti naturali più potenti. Nelle noci è stata inoltre rilevata la presenza di altri composti sterolici e polifenolici, che presentano anch'essi un forte potenziale antiossidante.
Le nocciole e il cacao contengono una serie di composti che possono influenzare lo stato della pelle, dei capelli e delle unghie. Secondo pubblicazioni scientifiche, l'alfa-tocoferolo contenuto nelle nocciole ha un forte effetto antiossidante, che può contribuire significativamente a rallentare i processi di invecchiamento cellulare. Per questo motivo questa vitamina è comunemente chiamata 'vitamina della giovinezza'. Il cacao contiene anche molti antiossidanti. Secondo la ricerca scientifica, potrebbe essere la fonte più ricca al mondo di questo tipo di composti, superando ad esempio il tè verde e i mirtilli.
Anche una serie di minerali sono responsabili dell'aspetto sano di capelli e unghie. Tra questi, in primo luogo, lo zinco. I dati della letteratura mostrano che il cacao e le nocciole contengono grandi quantità di questa sostanza. Gli AGE, abbondanti nelle noci, sono anche importanti per la nostra bellezza. Alcune pubblicazioni suggeriscono che il consumo regolare della giusta quantità di acidi grassi insaturi contribuisce a sostenere la barriera cutanea naturale, alla sua idratazione e a una buona composizione lipidica.
Le nocciole ricoperte di cioccolato sono un ottimo modo per migliorare l'umore quando soffriamo di tristezza o stanchezza. Il magnesio che contengono supporta il buon funzionamento del sistema neuromuscolare. Tuttavia, il cacao è il tesoro dei composti che favoriscono il benessere. Può essere una fonte di serotonina e dopamina - composti che agiscono come neurotrasmettitori cerebrali. Il loro consumo ha una grande influenza sul nostro umore, e sostanze come gli inibitori della monoamina ossidasi e il triptofano contribuiscono a prevenirne le fluttuazioni.

INGREDIENTI
cioccolato 76% (zucchero, polpa di cacao, burro di cacao, emulsionanti: lecitine, aroma naturale di vaniglia), 23% nocciole tostate, agente di rivestimento: gomma arabica, aroma.
Cioccolato: massa di cacao almeno 55%.

VALORE NUTRIZIONALE DEL PRODOTTO PER 100 g
Valore energetico - 2442 kJ / 588 kcal
Grassi - 43 g
- di cui acidi grassi saturi - 19 g
Carboidrati - 39 g
- di cui zuccheri - 34 g
Fibre - 8 g
Proteine - 7 , 3 g
Sale - 0,01 g

POIDS NET : 80 g

MODO D'USO
Le nocciole del cioccolato belga sono pronte per il consumo diretto. Puoi portarle al lavoro, a scuola o all'università. Sono perfette anche durante i viaggi e gli spostamenti. Aggiungerle al porridge o ad altri dessert sicuramente arricchirà il piatto con un tocco di nuovo sapore. Sono anche ideali per decorare torte e dolci.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in un luogo fresco e asciutto.