Pasta di patate dolci arrostite 200g - VIVIO

Purea di patate dolci al forno 200g - Vivio

La purea di patate dolci al forno è un prodotto unico del marchio VIVIO, composto esclusivamente da ingredienti della massima qualità. Troverete sia patate dolci cotte al forno, ceci bolliti, cipolle cotte al forno, olio di girasole e spezie aromatiche come sale marino, aglio e rosmarino. La combinazione degli ingredienti sopra citati conferisce alla purea di patate dolci al forno un sapore unico, leggermente dolce e una consistenza cremosa. Questo prodotto è ideale sia per i panini che per le crepes.
Le patate dolci al forno, che costituiscono la base di questa purea aromatica, sono verdure che diventano ogni anno sempre più popolari nel nostro paese. Conosciute come patate dolci, le patate dolci provengono dalle regioni dell'America centrale e meridionale. È interessante notare che possiamo distinguere più di 400 varietà nel mondo. Differiscono sia per il colore della polpa che della buccia. Queste rosse (da cui viene preparata la deliziosa purea del marchio VIVIO) contengono grandi quantità di licopene, un ingrediente essenziale per la nostra salute. Le patate dolci si caratterizzano per una forma oblunga e leggermente conica. Appartengono alla famiglia delle piante del dopoguerra. Gli esemplari più grandi possono misurare fino a 30 centimetri di lunghezza e pesare 3 chilogrammi. Tuttavia, non è la loro dimensione, ma l'eccezionale contenuto di nutrienti, vitamine e minerali che distingue le patate dolci dagli altri ortaggi a tubero sul mercato. Si trovano grandi quantità di vitamina A, così come vitamine del gruppo B (tra cui tiamina, riboflavina e niacina) . È anche importante sapere che le patate dolci sono in grado di fornire al nostro corpo molti minerali, con particolare attenzione al rame, manganese, magnesio, potassio e fosforo.
Un altro ingrediente importante della purea di patate dolci al forno sono i ceci bolliti. Questo legume è tipico della cucina mediterranea. Viene prodotto su larga scala sia in Medio Oriente che in Europa meridionale. I ceci hanno un sapore delicato e leggermente dolce. Come le patate dolci, sono un eccellente tesoro di ingredienti preziosi per la nostra salute. La loro introduzione in una dieta equilibrata è responsabile dell'apporto di preziose vitamine (tra cui le vitamine A e B, con particolare attenzione all'acido folico) . Anche i minerali contenuti nei semi di ceci sono importanti. Questa pianta ci fornisce una grande quantità di calcio, ferro, magnesio e potassio.

INGREDIENTI
patata dolce al forno (29%), ceci bolliti, acqua, cipolla arrostita, olio di semi di girasole, succo di limone, sale marino, aglio, rosmarino.

VALORE NUTRIZIONALE DEL PRODOTTO PER 100 g
Valore energetico - 582 kJ / 139 kcal
Grassi - 7 g
- di cui acidi grassi saturi - 0,9 g
Carboidrati - 14 g
- di cui zuccheri - 2,1 g
Fibre - 3,1 g < br /> Proteine - 3 g
Sale - 0,9 g

PESO NETTO : 200 g

MODALITÀ D'USO strong>
Grazie al suo eccellente sapore, la purea di patate dolci al forno può essere utilizzata in cucina in diversi modi.
- In primo luogo, è perfetta per preparare gustosi panini a base di pane integrale con rucola;
- In secondo luogo: vale la pena usarla nella preparazione di salse saporite per cereali e pasta;
- Terzo: questa purea di patate dolci può servire come base per preparare frullati di verdure aromatiche;
- Quarto: vale la pena usarla nella preparazione di tortillas o crepes farcite con verdure.

CONSERVAZIONE CONSIGLIATA strong>
Conservare in un luogo fresco e asciutto.