Pistacchi salati 1000g - VIVIO

Pistacchi salati 1000g - VIVIO

Devono il loro caratteristico colore verde alla luteina che contengono. Sono un tesoro di acidi grassi preziosi per la salute, una fonte di ferro, calcio, magnesio, fitosteroli e vitamine del gruppo B. Le ricerche scientifiche dimostrano che il loro consumo può essere un supporto per le persone con livelli elevati di colesterolo nel sangue. Grazie al loro basso indice glicemico, possono essere consumati dai diabetici. Hanno anche un effetto benefico sulla vista e sul sistema digestivo. Erano già conosciuti nell'antica Roma. A quel tempo, chiamati dolce dei re, riservati solo agli eletti, oggi sono ampiamente disponibili per tutti noi. I pistacchi, perché è di loro che parliamo, continuano ad affascinare con il loro gusto delicato e il loro colore unico.

INGREDIENTI
Pistacchi, sale.

VALORE NUTRIZIONALE DEL PRODOTTO PER 100 g
Valore energetico - 2493 kJ / 601 kcal
Grassi - 49 g
- di cui acidi grassi saturi - 6,1 g
Carboidrati - 19 g
- di cui zuccheri - 16 g
Proteine - 21 g
Sale - 2 g

PESO NETTO : strong> 1000 g p>

MODO D'USO
I pistacchi sono un ottimo spuntino da soli, ma costituiscono anche un'aggiunta eccellente a molti piatti. Non si sono ancora affermati definitivamente nella cucina polacca, ma arricchiscono sempre più spesso il gusto di torte, dessert, cocktail e persino piatti di carne. Si abbinano bene con riso, asparagi e parmigiano. Aggiunti a una zuppa aromatica di carota, pomodoro o zucca, ti permetteranno di creare un piatto originale. Un'idea interessante è anche quella di utilizzare pistacchi macinati per impanare pollo, tacchino o costolette di maiale. Nessuna idea per il dessert? Gelato al pistacchio, cheesecake al pistacchio, o forse un energico cocktail di frutta e verdura con l'aggiunta di queste noci? Le possibilità sono molte. Sperimenta e assapora il gusto e il colore unici delle "mandorle verdi"!

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