Son de sarrasin biologico (materia prima) (25 kg)

Attenzione ! il minimo logistico è di 25 kg. Vendiamo solo multipli di questo numero. Il prezzo è al chilogrammo.

INGREDIENTI
son de sarrasin * 100% (* ingrediente certificato biologico) p >

DESCRIZIONE
Il crusca di grano saraceno ecologico è prodotto macinando il grano saraceno in grano saraceno. La crusca è composta principalmente dallo strato esterno più prezioso del chicco, cioè la copertura dei frutti e dei semi. La crusca ha un buon sapore con i latticini. Possono essere aggiunti al muesli, ai cereali, alle zuppe, alle insalate e alle salse. Vi raccomandiamo anche di sostituire parte della farina con la crusca nei piatti a base di farina e nella pasticceria casalinga. Vi consigliamo di sottoporre la crusca a un breve trattamento termico prima del consumo.

VALORE NUTRIZIONALE PER 100 g
Valore energetico - 1659 kJ / 392 kcal
Lipidi - 2,7 g,
dont acides gras saturés - 0,6 g
Carboidrati - 75 g,
senza zuccheri - 2,6 g
Proteine - 12 g
Sale - 0,03 g

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in un luogo fresco e asciutto.

INFORMAZIONI
Il numero alla fine del nome della materia prima specifica il numero della brigata Bio Planet responsabile per il confezionamento di questa materia prima.