마늘 과립 1000g - VIVIO

마늘 과립 1000g - VIVIO

마늘은 아마릴리스과에 속합니다. 전 세계에 약 700종의 마늘이 존재합니다. 오늘날 이 향신료는 전 세계 어디서나 쉽게 구할 수 있지만, 그 기원은 아시아에 있습니다. 이 식물의 최초 재배는 아마도 중국이나 시베리아에서 이루어졌을 것입니다. 자연 상태에서 마늘은 북반구, 특히 온대 지역에 분포합니다. 우리 중 많은 사람이 인식하지 못하지만, 이 식물은 건강에 유익한 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 귀중한 플라보노이드 화합물뿐만 아니라 아미노산과 점액 화합물도 포함되어 있습니다. 또한, 마늘을 정기적으로 섭취하면 우리 몸에 비타민 A, 다량의 비타민 C, 그리고 일부 비타민 B를 공급할 수 있다는 점을 알아야 합니다. 이 향신료에 포함된 무기염류도 건강에 중요합니다. 마늘에는 마그네슘, 칼슘, 칼륨이 모두 함유되어 있음이 밝혀졌습니다. 위에서 언급한 성분 덕분에 마늘은 의심할 여지 없이 비타민 폭탄이라고 할 수 있습니다. 그럼에도 불구하고, 가장 귀중한 성분은 특유의 향을 만들어내는 에센셜 오일입니다.
마늘 가루는 일반적으로 건조한 마늘 쪽을 분말로 만든 것입니다. 크림색을 띠며, 느슨한 구조와 강한 향을 특징으로 합니다. 고기 요리와 채소가 가득한 샐러드를 준비할 때 쉽게 사용할 수 있습니다.

재료
마늘 가루.

< strong > 순중량 : 1000 g

사용 설명서
마늘 가루는 우리 요리에서 널리 사용됩니다. 고기 요리와 생선 요리를 준비할 때 모두 사용할 수 있습니다. 또한, 이 향신료가 향긋한 소스를 준비하는 데 훌륭한 기본 재료임을 기억할 필요가 있습니다. 게다가 마늘 가루는 샐러드, 거친 죽, 파스타 캐서롤에 첨가할 수 있습니다. 많은 사람들은 마늘 가루를 넣지 않은 크리미한 호박 수프를 상상할 수 없습니다. 이 향신료는 우리가 좋아하는 요리에 독특한 맛과 향을 더해줍니다.

권장 보관 조건
건조하고 서늘한 곳에 보관하십시오. p>