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정말 간단합니다:
재료
옥수수 가루 * 100 % (* 유기농 인증 재료)
설명
옥수수 알갱이로 만든 유기농 옥수수 가루입니다. 이 가루는 이탈리아의 유명한 폴렌타나 루마니아의 마말리가를 준비하는 데 사용되며, 아침 식사로 말린 과일과 함께 먹으면 달콤한 맛이 나고, 주 요리로는 짭짤한 맛이 납니다. 이 죽은 수프와 소스의 농후제로도 사용되며, 가루로 갈아 파이, 푸딩, 케이크를 만드는 데도 사용됩니다.
조리 방법
죽을 소금물에 1:2 비율(죽 1부분, 물 2부분)로 약한 불에서 10-15분간 끓입니다.
100g당 영양 성분
에너지 - 1595 kJ / 377 kcal
지방 - 1.8 g,
포화 지방산 - 0.6 g
탄수화물 - 78 g,
당류 - 1.2 g
단백질 - 7.5 g
소금 - 0 g
권장 보관 조건
건조하고 서늘한 곳에 보관하십시오.
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