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탈지 크루 카카오 파우더 야나차가 공정 무역 유기농 125 g - 피즈카 델 문도
설명
야나차가는 자연적으로 갈아만든 코코아 콩으로, 칵테일이나 음료에 훌륭한 첨가물이 됩니다. 코코아 콩에서 껍질을 제거한 후, 발효와 건조 과정을 거쳐 영하 60도에서 얼리고 분쇄합니다. 볶지도 않고 알칼리 처리하지도 않아 코코아 콩의 특성과 생코코아 콩 특유의 맛과 선명한 색상을 유지합니다. 또한 탈지 과정을 거치지 않아 지방이 그대로 남아 음료에 부드러운 질감을 더합니다. 이는 우리가 요리에 사용하는 전통적인 코코아가 아닌, 우려낸 후 발효의 미묘한 향이 느껴지는 제품입니다.
성분
생 코코아 분말 유기농. 코코아 버터 함량 : 최소 50 %.
100g당 영양 성분
에너지 값 : 2795 kJ / 676 kcal
지방 : 52 g
포화 지방산 함량 : 33 g
탄수화물 : 26 g
설탕 함량 : 0,2 g
단백질 : 13 g
소금 : 0,2 g
알레르기 유발 물질 정보
대두, 견과류 및 우유(락토스 포함)가 포함될 수 있습니다.
준비 방법
따뜻한 우유 또는 식물성 음료에 코코아 두 티스푼을 섞고, 취향에 따라 당도를 조절하세요. 높은 지방 함량으로 인해 손으로 섞는 것만으로는 충분하지 않을 수 있습니다.
권장 보관 조건
실온의 건조한 곳에 보관하십시오.
/ > 제조사 - 이름 및 주소 : SZCZYPTA ŚWIATA AGNIESZKA BIŃKOWSKA, MARII SKŁODOWSKA-CURIE 31 / III, 55-120 OBORNIKI ŚLĄSKIE
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