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정말 간단합니다:
멀티팩 (kg) - 유기평 평콩 (약 4 kg)
- 비타민과 미네랄의 원천
- 훌륭한 간식
- 요리에 잘 어울리는 맛있는 보충제
푸른 콩은 콩과의 한 종류입니다. 이 일년생 식물은 중앙아메리카와 남아메리카에서 유래했으며, 그 꼬투리는 시즌에 열심히 소비됩니다. 전 세계적으로 재배되며, 폴란드에서도 이른바 콩과 채소 그룹의 일부로 재배되는 푸른 콩은 많은 요리의 재료가 됩니다.
푸른 콩은 우리 식단에 포함시킬 수 있는 가장 건강한 채소 중 하나입니다. 단백질, 섬유질, 비타민 - B, E, A, K 및 C 그룹 - 그리고 미네랄 - 칼슘, 칼륨, 인, 철 및 마그네슘 - 이 풍부한 푸른 콩은 두 가지 유형으로 나뉩니다 - 녹색과 노란색. 녹색은 베타카로틴과 엽산 함량이 더 높은 반면, 노란색은 인과 칼륨의 양이 더 많습니다.
푸른 콩은 매우 다재다능한 채소입니다. 가장 흔하게 빵가루와 함께 조합되지만, 고기, 감자, 쌀, 계란과도 잘 어울리며, 수프와 샐러드의 보조 재료로도 잘 사용됩니다.
권장 보관 방법
건조하고 서늘한 곳에 보관
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