유기농 무유당 18% 크림 200g - ECO LUKTA

유기농 무유당 18% 크림 200g - 에코 버킷

크림은 크림(일명 부드러운 크림)으로 구성되어 있으며, 이는 원심분리한 전지 우유의 상층부로, 유제품입니다. 이 첨가제는 많은 요리에서 대체 불가능하며, 유산 발효 제품의 특징인 새콤한 맛과 두껍고 풍부한 질감이 특징입니다. 가벼운 유화액인 우유와 달리 크림은 지방 함량이 높지만, 단백질, 비타민 A, B2, B12 및 미네랄(인, 칼륨, 칼슘, 셀레늄) 등 풍부한 영양을 제공합니다.
유당은 소의 우유(뿐만 아니라)에서 자연적으로 존재하는 당입니다. 유기물질이지만 모든 사람이 잘 반응하지 않아 본 제품에서는 제거되었습니다. 정제 과정은 우유에 락타아제 효소를 첨가하여 유당을 포도당과 갈락토오스로 분해, 즉 소화시키는 과정입니다. 무유당 제품은 일반 제품보다 약간 더 달콤할 수 있습니다.

성분
크림 * ( 우유 * 기반), 유산균 배양물 (* 유기농 인증 성분)
유당 함량 < 0.01g / 100g 제품.

100g당 영양 성분
에너지 - 770 kJ / 186 kcal
지방 - 18g
- 포화 지방산 - 10.8g
탄수화물 - 3.6g
- 당류 - 3.6g
단백질 - 2.5g
소금 - 0.01g p>

순중량: 200g

권장 보관 조건
+2도에서 +8도 사이의 온도에서 보관하십시오.

제조사 - 이름 및 주소: MLECZARNIA EKOŁUKTA SP. Z OO, BRZOZOWA 2, 14-105 ŁUKTA