유기농 스펠트(곡물) (원료) (25 kg)

재료 유기농 인증된* 온전한 스펠트 곡물 100% (*유기농 인증 재료) 설명 스펠트는 고대 밀의 한 종류입니다. 스펠트 곡물은 두꺼운 껍질 안에서 성숙되어 오염으로부터 보호됩니다. 스펠트는 빵과 케이크 굽기에 적합한 온전한 스펠트 가루를 얻기 위해 갈 수 있습니다. 삶아서 혼합한 스펠트는 커틀릿과 스프레드의 훌륭한 기초가 됩니다. 조리 방법 몇 시간 동안 불린 후 헹군 스펠트를 소금물에 1:3 비율(스펠트 1부에 물 3부)로 약 90분간 끓입니다. 100g당 영양 가치 에너지 - 1428 kJ / 338 kcal 지방 - 2.7 g, 그 중 포화 지방 - 0.3 g 탄수화물 - 62 g, 그 중 설탕 - 1.0 g 단백질 - 12 g 소금 - 0 g 알레르기 정보 이 시설은 글루텐을 포함한 시리얼, 땅콩 및 다른 견과류, 참깨, 대두도 저장합니다. 권장 보관 조건 건조하고 서늘한 곳에 보관하세요.