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아몬드 가루는 비타민 E, B1, B2, PP, 칼륨, 아연 및 마그네슘의 풍부한 공급원입니다. 아몬드를 정기적으로 섭취하면 동맥경화, 심장마비, 암, 뇌졸중 및 조기 노화를 예방할 수 있습니다. 아몬드는 뇌 기능, 기억력 및 집중력에 긍정적인 영향을 미치며, 면역 체계를 조절하고 뇌를 스트레스 상황에 강하게 만듭니다. 모세혈관을 보호하고 피부, 머리카락 및 손톱 상태를 개선합니다. 아몬드 가루는 전통적인 밀가루를 대체할 수 있는 이상적인 재료로, 달콤한 제과류에 적합합니다. 케이크, 과자, 비스킷에 완벽합니다. 디저트 장식이나 샐러드 뿌리기로 사용할 수 있습니다. 수프와 소스에도 적합합니다. 아몬드 가루는 팬케이크와 튀김옷 보충제로 사용할 수 있습니다. 또한 아몬드 우유를 만들 때 사용할 수 있는데, 아몬드 가루 몇 스푼을 생수와 아가베 시럽과 함께 고속 믹서기에 넣고 섞으면 됩니다. 신선하게 짜낸 주스, 코코아 음료 또는 땅콩 우유와 함께 믹서기에 넣고 섞어 영양가 높은 음료를 만들 수도 있습니다.
재료: 껍질을 벗기지 않은 통 아몬드.
100g당 영양 성분:
에너지 1547 kJ / 364 kcal
지방 20 g
그중 포화지방산 1.5 g
탄수화물 13 g
그중 당류 7 g
단백질 33 g
나트륨 0 g
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