아마란스 가루 500g VIVIO

아마란스 가루로 무엇을 만들 수 있을까요?

아마란스 가루는 다양한 종류의 달콤하고 건조한 베이커리 제품에 귀중한 첨가물입니다. 다른 종류의 가루와 혼합하면 집에서 만드는 빵, 케이크, 비스킷 제조에 적합합니다. 또한 크레페, 토르티야, 파이 준비에도 사용할 수 있습니다. 아마란스 가루로 요리할 때는 적절한 비율을 유지하면 항상 성공적입니다. 빵 굽기에 이상적인 혼합 비율은 아마란스 가루 15%와 다른 가루(예: 밀가루) 85%로 추정됩니다. 부풀릴 필요가 없는 페이스트리의 경우 아마란스 가루만 사용할 수 있습니다. 빵처럼 '부풀어 오르는' 제품의 경우 다른 가루와 혼합해야 합니다. 아마란스 가루는 베이커리 제품에 약간의 견과류 풍미를 더합니다. 아래에는 시도해 볼 가치가 있는 몇 가지 검증된 레시피가 있습니다.

안전을 위해, 글루텐이 포함된 제품들은 공장 시설 내에서 포장됨을 알려드립니다.

성분: 아마란스 씨앗 가루

"평균 성인 기준 섭취량"

( 8 400 kJ / 2 000 kcal) ».