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껍질 벗긴 호박씨 500 g - VIVIO
균형 잡힌 식단과 꾸준한 신체 활동과 함께 호박씨를 정기적으로 섭취하면 건강과 웰빙에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 이는 특히 높은 함량의 아연을 비롯한 귀중한 비타민과 미네랄 덕분입니다. 아연은 순환계 기능 조절에 관여하여 혈압 안정화와 정맥류 발생 위험 감소에 기여합니다. 또한, 충분한 아연 공급은 피부, 머리카락, 손톱의 상태와 외관을 개선합니다. 하지만 호박씨는 아연만으로 그치지 않습니다. 망간, 인, 구리도 풍부하게 함유하고 있습니다. 더불어 호박씨에 함유된 마그네슘은 우리 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다. 이 미네랄은 신경계와 혈액계를 모두 지원합니다. 또한, 호박씨에 들어있는 귀중한 비타민 (비타민 A, B군 비타민, 비타민 C, E, K), 불포화 지방산, 식물 스테롤은 인체 기능에 긍정적인 영향을 주어 기분 개선, 향후 제2형 당뇨병 및 폐암 발병 위험 감소에 기여합니다.
성분
호박씨. p>
제품 100 g당 영양가
에너지 - 2444 kJ / 589 kcal
지방 - 45,8 g
- 포화 지방산 - 8, 48 g
탄수화물 - 12,7 g
- 당류 - 11,3 g
식이섬유 - 5,3 g
단백질 - 28,9 g
소금 - 0,05 g
순중량 : 500 g
사용 방법
호박씨는 다양한 방식으로 요리에 활용할 수 있습니다. 영양 가득한 스무디나 아침 죽을 준비하는 데 완벽합니다. 여러 샐러드와 스프레드에 쉽게 추가할 수 있습니다. 호박씨는 가금류와 생선 요리에도 훌륭합니다. 달콤한 간식을 좋아하는 분들에게는 오트밀 쿠키, 홈메이드 아이스크림, 에너지 바에 호박씨를 넣어보는 것을 추천합니다.
볶은 호박씨는 간식으로 직접 먹거나, 죽, 뮤즐리, 스무디에 넣고, 샐러드, 수프, 샌드위치, 죽 등 다양한 요리, 홈메이드 사워도우 빵, 파스타용 페스토 소스, 샌드위치 스프레드, 야채 디핑 소스로도 사용하기 좋습니다.
레시피 strong>
적정량의 호박씨를 계량하여 베이킹 시트에 올려놓습니다.
약한 불(약 100도)에서 10~15분간 볶습니다. 볶은 후 바삭한 식감이 나와야 합니다.
볶은 호박씨는 밀폐 용기에 보관 시 최대 한 달, 냉장고에서는 더 오래 보관할 수 있습니다.
권장 보관 조건 strong>
서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오.
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