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폴란드의 고전 요리!
폴란드 요리에서 가장 인기 있는 요리 중 하나가 이제 100% 식물성 버전으로 제공됩니다. 저희 덕분에 이 독특한 요리의 맛을 다시 발견할 수 있습니다. 그리고 주방에서 몇 시간을 보내지 않아도 됩니다!
이 요리의 기본 재료는 물론 콩입니다. 콩은 완전 단백질의 훌륭한 공급원임을 언급할 가치가 있습니다. 또한 비타민 C, 티아민, 리보플라빈, 나이아신, 비타민 B6, 엽산뿐만 아니라 비타민 A, E, K를 다량 함유하고 있습니다. 콩은 또한 인, 칼륨, 칼슘도 많이 포함하고 있습니다. 콩 외에도 이 요리의 기본은 토마토로, 나트륨과 칼륨의 훌륭한 공급원입니다. 저희는 소시지와 베이컨을 저희만의 식물성 단백질로 대체했으며, 향신료와 신중하게 선택된 다른 재료들과 함께 이 독특한 요리를 완성했습니다. 특별하고 맛있는 맛으로 여러분을 놀라게 할 저희의 "포 브레통식 콩"을 맛보세요.
이 요리는 나폴레옹 전쟁 이후 프랑스에서 직접 폴란드로 전해졌습니다. 전선에 있던 폴란드 병사들은 현지 콩을 먹고 여기에 소시지와 베이컨을 더해 전형적인 폴란드식으로 변형하기로 결정했습니다. 이후 이 요리는 전국으로 퍼져 오늘날까지도 꾸준한 인기를 누리며 폴란드 전통 요리의 고정 요소가 되었습니다. 저희는 같은 익숙한 맛을 완전 식물성 버전으로 제공합니다. 한번 시도해 보시겠습니까?
포 브레통식 콩은 영양가 있는 식사의 훌륭한 아이디어입니다. 조리된 콩을 따뜻하게 데워 단독으로 또는 신선한 빵이나 감자 퓨레와 함께 제공할 수 있습니다.
가벼운 매운 토마토 소스에 콩과 대두 조각이 들어간 제품. 저온 살균 처리됨.
성분: 물, 하스 콩 47%, 토마토 농축액 18%, 양파, 텍스처드 대두 단백질 7%, 설탕, 옥수수 전분, 식물성 단백질 가수분해물(대두 함유), 소금, 유채유, 향신료, 건조 채소(파스닐, 당근, 셀러리, 파슬리, 리크), 산화 방지제: 아스코르브산(비타민 C), 허브(셀러리 함유), 효모 추출물 향료. 제품에 겨자가 포함될 수 있습니다.
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