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코코넛 오일 VIRGIN 200ml - VIVIO
코코넛 오일의 건강 효과는 과학자들과 건강 식품 분야 전문가들 사이에서 지속적인 논란과 변함없는 관심을 불러일으키고 있습니다. 따라서 문헌에서 우리는 상반된 정보와 이 물질이 인체에 미치는 영향에 대한 수많은 연구 결과를 찾아볼 수 있습니다. 높은 포화 지방산 함량이 가장 큰 논란의 원인으로 보입니다. 그럼에도 불구하고 코코넛 오일에 함유된 포화 지방산은 중간 사슬 길이를 특징으로 하며, 이는 동물성 지방에 포함된 포화 지방산만큼 인체 순환계에 해로운 영향을 미치지 않음을 의미합니다. 그러나 코코넛 오일은 신체와 웰빙에 긍정적인 영향을 줄 수 있으므로 신중하게 섭취하는 것이 중요합니다.
일부 과학적 연구와 관찰은 코코넛 오일이 (균형 잡힌 식단과 꾸준한 신체 활동과 결합할 때) 과체중과 비만 예방에 효과적인 요소임을 강조합니다. 또한, 이 오일의 구성 성분은 강력한 항균, 항진균 및 항바이러스 특성을 가질 수 있습니다. 아일랜드 공과대학의 과학자들은 또한 정제되지 않은 코코넛 오일이 치아 우식증과 기타 구강 감염 예방에 도움이 될 수 있음을 보여주었습니다. 2007년 전문 학술지 "Journal of Medicinal Food" 에 게재된 연구에 따르면 코코넛 오일은 적절히 사용될 경우 무좀 치료를 지원할 수 있습니다. 이 모든 것은 칸디다 속 유해 곰팡이와 싸우는 데 책임이 있는 코코넛 오일의 특성 때문입니다.
흥미롭게도 코코넛 오일에 함유된 중간 사슬 지방산은 신경퇴행성 장애(파킨슨병 또는 알츠하이머병과 같은) 치료 효과를 높일 수 있습니다. 적절한 양의 이 제품을 섭취하고 적절한 식이 요법을 사용하면 뇌 내 케톤체 농도가 증가하는 것으로 나타났으며, 이는 이러한 장애 동안 (포도당 대신) 대체 에너지원 역할을 합니다.
성분
엑스트라 버진 코코넛 오일(콜드 프레스).
100g당 영양 정보
에너지 값 - 3441 kJ / 837 kcal
지방 - 93 g
- 포화 지방산 - 15,97 g
탄수화물 - 0 g
- 당류 - 0 g
단백질 - 0 g
소금 - 0 g
순중량 : 500 ml
사용 방법
콜드 프레스 코코넛 오일은 우리 주방에서 널리 사용됩니다. 야채가 가득한 샐러드와 영양가 있는 과일 칵테일에 쉽게 추가할 수 있습니다. 이 제품은 홈메이드 아이스크림과 에너지 바 제조에 귀중한 역할을 할 수 있습니다. 코코넛 오일은 또한 홈메이드 화장품 제조에 사용될 수 있습니다. 천연 바디 로션이나 스크럽의 재료로 완벽합니다. 또한 이 제품은 우리 머리카락을 완벽하게 영양 공급해 주기 때문에 오일 트리트먼트 시 필수불가결합니다. 버진 코코넛 오일이 신경퇴행성 장애의 식이 요법에서 중요한 위치를 차지하는 경우가 많다는 점도 알아두어야 합니다.
식용:
- 고체 형태로 빵에 발라 버터나 마가린 대신 사용할 수 있습니다.
- 튀김용. 다른 오일과 달리 코코넛 오일은 고온에서 타거나 산패되지 않습니다.
- 또한 케이크, 파이, 초콜릿 디저트 준비에 사용할 수 있습니다. 코코넛 오일은 약 26도 C에서 녹기 때문에 샐러드 드레싱과 비네그레트에 추가할 수도 있습니다.
권장 보관 조건
건조하고 서늘한 곳에 보관하십시오.
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