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클로다바의 핑크 소금 다섯 가지 변화
1 kg
클로다바 핑크 소금 CINQ CHANGEMENTS
재료: 100 % 클로다바 소금.
원산지: 폴란드.
순중량: 1000 g.
2억 5천만 년 전 자연의 선물 - 클로다바의 원석 소금, 요리, 수프, 생선, 고기, 소스 및 집에서 만든 절임의 맛을 향상시키는 고전적인 향신료. "생명의 요소"라고 불리는 미량 영양소가 풍부한 광물로, 인체와 생물체의 정상적인 기능에 필요한 미량 영양소를 포함하고 있습니다. 이들 중에는 기본 요소인 거대 원소 그룹과 미량 원소 그룹(미량 원소)이 있습니다.
거대 원소에는 칼슘, 칼륨, 나트륨, 마그네슘, 염소, 황, 인 등이 포함됩니다.
미량 영양소에는 붕소, 크롬, 아연, 플루오르, 요오드, 코발트, 실리콘, 구리, 몰리브덴, 니켈, 셀레늄, 바나듐 및 철이 포함됩니다. 이 그룹의 마지막 원소인 철은 (소금에 분산된 적철광 형태로) 소금의 특성과 색상을 결정하며, 그 양이 색상의 강도를 결정합니다. 이는 E 536 (철 시안화물 K4Fe (CN) 6) 및 요오드화 칼륨을 포함하지 않는 시장에서 구할 수 있는 몇 안 되는 소금 중 하나입니다.
색상: 핑크 (약간 핑크에서 복숭아색까지)
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