마이제나 - 옥수수 전분 1000g - 비비오

마이제나 - 옥수수 전분 1000g - VIVIO

마이제나는 잘 알려진 옥수수 전분 그 이상도 이하도 아닙니다. 이것은 흰 옥수수의 수술에서 추출됩니다. 따라서 주로 곡물을 갈아서 만드는 밀가루와는 다릅니다. 옥수수 전분은 우리가 전통적인 밀가루를 사용하는 모든 요리에 적합합니다. 반죽을 펼 때 뿌려 사용하기에도 완벽합니다. 글루텐이 없어 셀리악병을 앓고 있는 사람들에게 특히 권장됩니다. 물과 매우 잘 혼합됩니다. 가루를 약간 적셔 죽 같은 농도로 만들기만 하면 됩니다. 이 형태로 수술 후 회복 중인 사람들에게 종종 제공됩니다. 운동선수들도 신체적 노력이 증가하는 기간 동안 이를 간절히 기다립니다. 마이제나는 단백질 다이어트에 훌륭한 보충제입니다.
옥수수 전분은 다양한 종류의 식품 알레르기가 있는 사람들이 섭취할 수 있는 제품입니다. 소화가 쉽고, 다이어트에 적합하며, 단백질 함량이 낮습니다. 요리에서의 사용 외에도, 가정에서의 일상적인 작업을 더 쉽게 해주는 많은 유용한 특성을 가지고 있습니다. 기름, 피, 다양한 종류의 음식 얼룩을 제거하는 데 사용할 수 있습니다. 냄비, 프라이팬, 접시 청소에도 효과적입니다. 세탁 시 섬유 유연제로 사용할 수도 있습니다. 흥미롭게도, 마이제나로 만든 페이스트는 일광 화상 증상과 곤충 물린 자극을 진정시킬 수 있습니다. 옥수수 전분은 건조한 머리카락을 위한 샴푸 대체제로도 사용될 수 있습니다.

성분
옥수수 전분.

100g당 영양 성분
에너지 값 - 1505 kJ / 354 kcal
지방 - 0.1 g
- 포화 지방산 - 0 g
탄수화물 - 88 g
- 당류 - 0 g
단백질 - 0.3 g
소금 - 0.025 g