염소 우유 모짜렐라 (컵에 담긴 1개) BIO 100 g - CA'VERDE

염소 우유로 만든 모짜렐라 (컵에 담긴 1개) BIO 100 g - CA'VERDE (OTTO MARZO)

- 건강한 단백질 공급원 strong> < br /> - 유기농 우유로 제작
- 이탈리아 요리의 훌륭한 재료

모짜렐라는 치즈가 녹아 부드러운 질감을 유지하는 것으로 유명한 이탈리아 남부의 캄파니아 지역에서 유래했습니다. 원래는 주로 버팔로의 신선한 우유로 만들어졌으며, 드물게는 소의 우유 또는 다양한 원산지의 우유 혼합물로 만들어졌습니다. 오늘날, 특히 폴란드에서는 소의 우유로 만든 종류가 더 흔합니다. 모짜렐라는 대부분 유청에 담긴 작은 타원형 덩어리 형태로 판매됩니다. 모짜렐라 치즈는 비타민(A, B, E, K, D)과 미네랄(칼슘, 마그네슘, 인, 철, 칼륨, 구리, 셀레늄, 아연)의 귀중한 공급원입니다. 샐러드, 빵, 캐서롤에 추천되며, 라자냐, 카프레제 샐러드, 다양한 종류의 피자, 파스타 요리 등 많은 이탈리아 요리의 전통적인 재료입니다. 이 제품은 유기농 염소 우유로 만들어졌으며, 농축제, 방부제 및 착색제가 첨가되지 않았습니다.

성분
저온살균된 염소 우유 *, 유산균 배양물, 미생물 레닛, 소금 (* 유기농 인증 성분)

제품 100g당 영양 가치
에너지 값 - 979 kJ / 234 kcal < br /> 지방 - 18 g
- 포화 지방산 - 10 g
탄수화물 - 0,9 g
- 당류 - 0,9 g
단백질 - 17 g
소금 - 0,63 g

순중량 : 100 g

권장 보관 조건
+0도에서 +4도 사이의 온도에서 보관하십시오. 개봉 후에는 염수에 담아 냉장고에 보관하십시오.

제조사 - 이름 및 주소 : CA'VERDE BIO SOC.COOP. AGRICOLA, VIA DELLE FOSSE 10, VALLESE DI OPPEANO, VÉRONE