퀴노아 화이트 퀴노아 (제로) 1000g - VIVIO

Quinoa 흰 퀴노아 (제로) 1000g - VIVIO

퀴노아는 특유의 달콤한 맛이 있어 주요 요리와 디저트 준비에 이상적입니다.
흰 퀴노아는 일상적인 인간의 요리에 널리 사용됩니다. 부드럽게 삶으면 고기나 생선 요리에 훌륭한 추가 재료가 될 수 있습니다. 팽창 특성 덕분에 야채가 가득한 소스와 수프의 농도를 높이는 데도 탁월합니다. 또한 이 제품은 건강한 디저트에도 훌륭하다는 것을 아는 것이 좋습니다. 이를 바탕으로 영양가 있는 푸딩과 바삭한 쿠키를 모두 준비할 수 있습니다. 게다가 퀴노아(대량으로 삶은 것)는 맛있는 샐러드의 훌륭한 재료입니다.
퀴노아는 아미노산 구성이 독특합니다. 다른 어떤 식물도 이처럼 유익한 필수 아미노산 조합을 함유하고 있지 않습니다. 단백질 함량은 12~22%로 다양합니다. 이는 소화가 잘되는 단백질이며, 흥미롭게도 열처리 과정, 즉 조리는 추가로 소화율을 높입니다. 따라서 퀴노아는 채식주의자, 어린이, 임산부 및 노인들의 식단에서 귀중한 단백질의 이상적인 공급원입니다.
불포화 지방산(리놀레산과 올레산)의 함량과 함께 주로 비타민 A와 E와 같은 항산화 비타민의 풍부한 양으로 산화로부터 '보호'되는 점에 주목할 필요가 있습니다. 또한 퀴노아는 비타민 B, 엽산, 마그네슘, 칼륨, 칼슘과 같은 미네랄, 그리고 피토스테롤, 사포닌 및 페놀의 좋은 공급원입니다.
코모사는 다른 유사 곡물에 비해 플라보노이드 함량이 뛰어납니다. 퀴노아에는 100g당 58mg이 함유되어 있어 크랜베리의 두 배에 달합니다. 이는 일반적으로 곡물에 플라보노이드가 포함되지 않는다는 점에서 귀중하고 독특한 특성입니다.
퀴노아는 또한 특히 이눌린과 같은 식이섬유를 함유하고 있습니다. 결과적으로 강력한 프리바이오틱 효과가 있으며 소화기계의 미생물 균형이 좋지 않은 사람들을 위한 식이 조치로 권장될 수 있습니다. 또한 사포닌 함량 덕분에 항알레르기, 항염증, 항진균, 항바이러스 및 면역 강화 효과를 나타낼 수 있습니다.

성분
화이트 퀴노아.
이 제품에는 대두, 글루텐, 겨자, 견과류 및 참깨가 포함될 수 있습니다.

100g당 제품의 영양 가치
에너지 값 - 1489 kJ / 353 kcal
지방 - 6.1 g
- 포화 지방산 - 0.7 g
탄수화물 - 57 g
- 당류 - 0 g
단백질 - 14 g
소금 - 0.01 g

POIDS NET : 1000 g

사용 방법
건조한 퀴노아는 흐르는 물에 잘 씻어야 합니다. 이후 10-15분간 조리하세요. 퀴노아는 1:2 비율(퀴노아 1컵, 물 2컵)로 끓입니다.

권장 보관 조건
건조하고 서늘한 곳에 보관하세요.