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유기농 녹차 쿠키차 60g - 모야 마차
성분
100% 쿠키차 녹차 * (* 유기농 인증 성분)
설명
쿠키차는 녹차로, 구성 성분이 전적으로 가지와 잎 줄기로 이루어진 차입니다 - 다른 차에서는 찾을 수 없는 차 덤불의 부분입니다. 이름의 유래는 일본어로 "쿠키"가 줄기 또는 막대를 의미하기 때문입니다. 쿠키차는 다른 녹차 생산 과정에서 잎의 잎몸이 나머지 부분과 분리될 때 생산됩니다. 따라서 맛이 확연히 다릅니다: 더 섬세하고, 더 달콤하며 약간 견과류 맛이 납니다. 카페인 함량이 낮아 아이들, 임산부, 늦은 시간에 마시기에 적합합니다. 이 때문에 매크로바이오틱 식단에서 관대하게 권장되는 차 중 하나입니다. 쿠키차는 또한 이완 효과가 있는 테아닌 함량이 높습니다. 잎의 광합성 과정에서 테아닌은 차에 쓴맛을 주는 탄닌으로 변합니다. 줄기에서는 광합성이 일어나지 않기 때문에 자연스럽게 테아닌이 풍부합니다. 모야 쿠키차는 마차 생산 과정에서 아라차(반완성 마차 잎과 줄기)에서 잎과 줄기가 분리될 때 생산되는 최고급 쿠키차입니다. 일반 쿠키차와 달리 매우 섬세하게 볶아집니다(호지차보다 훨씬 짧게). 이로 인해 더 강한 향과 더 짙은 황갈색을 띕니다.
권장 섭취량 및 기타 참고 사항
차 양: 3g 당 250ml
우림 시간: 2-3분
우림 온도: 80-90도
권장 보관 조건 < / 강한 >
서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오.
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