Terung segar BIO (kira-kira 0.50 kg)

TERUNG SEGAR ORGANIK (kira-kira 0.50 kg)

- sumber nutrien
- boleh membantu menurunkan berat badan
- menambah rasa pada hidangan

Terung, atau lebih tepat lagi morelle oblong, adalah tumbuhan yang berasal dari Afrika tropika, Mesir, Arab dan India. Sayur yang sangat sihat ini, kaya dengan vitamin dan mineral, tiba di Eropah pada abad ke-15, tetapi sifat pro-kesihatan dan kulinernya telah lama dipandang rendah; selama beberapa ratus tahun, ia hanya dianggap sebagai tumbuhan hiasan.
Terung, juga dikenali sebagai aubergine, bakman, pear cinta dan telur hutan, adalah asas yang sangat baik dan tambahan yang hebat untuk banyak hidangan. Ia boleh dibakar, dipanggang, digoreng, ditambah ke dalam kaserol, hidangan daging dan bahkan dijadikan pes sandwic.
Terung adalah sumber nutrien yang kaya yang diperlukan untuk fungsi badan yang baik. Ia dicirikan oleh kandungan garam mineral yang tinggi, terutamanya kalium, magnesium, tembaga dan mangan. Ia juga mengandungi banyak vitamin, terutamanya asid askorbik, vitamin K dan asid folik.

PENYIMPANAN YANG DISYORKAN < br /> Simpan di tempat yang sejuk dan kering.