Érythritol 1kg BIO LIFE

Érythritol 1kg Bio Life

Erythritol adalah sakarida semula jadi. Ia adalah pemanis semula jadi rendah kalori yang tergolong dalam kumpulan poli hidroksi atau alkohol gula. Ia ditemui secara semula jadi dalam buah-buahan seperti tembikai, pir dan anggur, serta dalam jagung, rumpai laut, lumut kerak dan wain merah.
Ia diperoleh dalam industri melalui penapaian, proses yang sama seperti dalam pembuatan keju, tetapi buah digunakan sebagai pengganti susu. Erythritol mempunyai rasa sedikit manis. Apabila dimakan, ia meninggalkan rasa segar di mulut. Ia digunakan untuk memasak dan membakar, dengan itu mengurangkan kandungan kalori dalam hidangan yang disediakan. Selepas pengambilan, ia cepat dikeluarkan dari badan. Ia boleh digunakan oleh pesakit diabetes. Kelebihan produk ini ialah ia tidak mempunyai kesan laksatif walaupun dimakan dalam jumlah yang banyak. Erythritol tidak dimetabolismekan oleh badan kita kerana kita tidak mempunyai enzim untuk menguraikannya dalam badan kita.
Gunakan sebagai pelengkap teh, kopi, makanan, pastri dan pencuci mulut.