Eritritol 500g - VIVIO

Erythritol 500g - VIVIO

Erythritol adalah salah satu pemanis yang paling kerap dipilih oleh mereka yang menghadapi masalah diabetes, berat badan berlebihan dan obesiti. Rasanya dan penampilannya menyerupai gula tradisional. Walau bagaimanapun, ia berbeza dengan ketara dari segi sifat kesihatan. Ia rendah kalori dan menyokong kesihatan mulut dan gigi.
Erythritol, seperti xylitol dan manitol, tergolong dalam kumpulan (dipanggil polyol) alkohol gula. Sebatian kimia ini mempunyai kandungan kalori yang rendah dan indeks glisemik yang rendah (sama dengan 0). Ini bermakna ia tidak meningkatkan paras gula dalam darah secara mendadak. Erythritol secara semula jadi terdapat dalam beberapa buah-buahan (contohnya, pir atau anggur) dan dalam debunga, cendawan, makanan laut, rumpai laut, lumut kerak dan dalam minuman yang boleh diperam (contohnya, dalam wain) . Produk ini diperoleh melalui sintesis yis daripada sisa gliserin.
Erythritol, dari segi rasa dan penampilan, menyerupai gula makanan tradisional. Walau bagaimanapun, ia sedikit kurang manis. Dianggarkan ia memberikan kemanisan gula sekitar 60%, malah 70%. Perlu juga diketahui bahawa pengambilan produk ini meninggalkan rasa segar yang menyenangkan dan halus di dalam mulut.
Erythritol tidak disintesis oleh badan manusia, yang bermakna ia dikeluarkan melalui air kencing dalam bentuk yang tidak berubah. Oleh itu, pengambilannya tidak menyebabkan kesan sampingan pada sistem pencernaan. Perlu juga diketahui bahawa erythritol, kerana rasa dan kemanisannya yang serupa dengan gula tradisional, boleh menjadi elemen berharga dalam pencegahan kerosakan gigi pada kanak-kanak dan dewasa. Selain itu, erythritol mempunyai kesan antioksidan. Ini bermakna ia bertanggungjawab melindungi badan daripada kesan berbahaya radikal bebas.

BAHAN-BAHAN
Erythritol

BERAT BERSIH: 500 g

CARA PENGGUNAAN
Erythritol - Untuk memasak dan banyak lagi. Erythritol telah digunakan di Poland sebagai pengganti gula sejak 2008. Ia digunakan untuk memaniskan teh dan juga untuk membakar kek buatan sendiri. Selain itu, produk ini boleh digunakan dalam penghasilan jem, aiskrim atau jeli rendah kalori. Dalam industri makanan, erythritol juga digunakan sebagai penekan rasa, pemekat produk dan penambah rasa. Perlu juga diketahui bahawa gula erythritol digunakan dalam industri kosmetik. Dalam kes ini, ia terutamanya digunakan sebagai pengganti gliserin, mengelakkan produk rosak terlalu cepat.

SYARAT PENYIMPANAN YANG DISYORKAN
Simpan di tempat yang kering dan sejuk.