Tepung rai penuh jenis 2000 BIO 1000g - BABALSCY

FARINE DE SEIGLE ROSE TYPE 2000 BIO 1000 g - BABALSCY

Tepung roti rai jenis 2000 adalah tepung penuh yang dibuat daripada rai mentah. Ia sesuai untuk menyediakan sup rai masam, roti sourdough tradisional dan pembakaran roti sourdough, serta pastri buatan sendiri yang lain. Tepung rai mengandungi kurang gluten berbanding tepung gandum. Ia juga mempunyai warna yang lebih gelap, kelabu-coklat. Ia juga lebih berkhasiat dan mengandungi lebih banyak mikronutrien berbanding tepung gandum.
Tepung rai mengandungi mineral seperti kalium, kalsium, zink, mangan dan tembaga. Ia juga merupakan sumber vitamin B, vitamin E dan serat. Serat yang terkandung dalam tepung memastikan rasa kenyang dan mempunyai kesan positif pada peristalsis usus. Dengan memakan produk berasaskan tepung rai, kita menyediakan badan dengan asid fenolik, yang mempunyai kesan antioksidan. Ini bermakna mereka membantu mengurangkan radikal bebas dan mempunyai kesan perlindungan pada sel. Selain itu, mereka adalah sumber fitoestrogen yang mempunyai kesan positif pada sistem kardiovaskular.

BAHAN-BAHAN
tepung rai penuh jenis 2000 * 100% ( * bahan yang disahkan organik)

BERAT BERSIH : 1000g

NILAI PEMAKANAN PRODUK SETIAP 100g :
Nilai tenaga - 1305kj / 311kcal
Lemak - 1 g
lemak tepu - 0,2 g
Glukida - 70,2 g
jangan gula - 2 g
Serat - 11 g
Protein - 7 g
Sel - 0,02 g

STOK YANG DISYORKAN
Simpan di tempat yang kering dan gelap.