Yis kering rai 500 g - VIVIO

Ragi kering rai 500 g - VIVIO

Berkat kekayaan nutrien, vitamin dan mineral berharga, pengenalan produk berasaskan bijirin penuh yang menggunakan ragi kering rai dalam diet seimbang memberi kesan positif kepada kesihatan dan kesejahteraan manusia. Sifat-sifatnya harus dihargai terutamanya oleh mereka yang bergelut dengan masalah diabetes atau rintangan insulin. Penyelidikan saintifik mengesahkan bahawa roti bijirin penuh yang dibakar dengan ragi rai, berbanding roti "putih" tradisional yang menggunakan yis baker, menyebabkan peningkatan kadar gula darah yang lebih rendah selepas pengambilannya.
Perlu juga diketahui bahawa roti bijirin penuh yang dibuat dengan ragi rai banyak digunakan dalam diet Mediterranean, yang dianggap sebagai salah satu elemen terpenting dalam pencegahan gangguan kardiovaskular. Roti multigrain berasaskan ragi kering rai adalah sumber serat yang sangat baik yang bertanggungjawab untuk menurunkan kadar kolesterol darah, seterusnya mengurangkan risiko menghidap aterosklerosis dan serangan jantung pada masa hadapan. Kandungan magnesium dan kalium yang tinggi dalam produk ini juga penting. Kedua-dua mineral ini bertanggungjawab melindungi sistem peredaran darah, antara lain membantu menurunkan tekanan darah dan memperbaiki proses peredaran.
Vitamin B, yang terdapat dalam ragi kering rai serta produk yang dihasilkan berdasarkannya, juga memainkan peranan penting dalam pemakanan manusia. Ia bertanggungjawab menyokong fungsi sistem saraf kita dengan baik, antara lain membantu meningkatkan daya tahan terhadap stres, serta meningkatkan keupayaan tumpuan jangka panjang dan ingatan yang lebih efisien. Oleh itu, sangat penting untuk mengambil bijirin penuh berkualiti tinggi berasaskan ragi rai pada hari-hari yang penuh cabaran (contohnya semasa minggu bekerja atau di sekolah) . Jenis penaik roti ini juga harus menarik minat semua orang yang ingin menghilangkan berat badan berlebihan yang tidak diperlukan. Serat yang terkandung dalam produk bijirin penuh menyokong peristalsis usus yang baik, yang menyumbang kepada peningkatan jumlah najis dan mengatur kekerapan buang air besar. Dengan ini, ia menjadi mungkin untuk meningkatkan keberkesanan kaedah yang digunakan untuk menurunkan berat badan, serta memastikan kesejahteraan yang lebih baik. Selain itu, serat dalam produk bakeri berasaskan ragi rai bertanggungjawab mengekalkan rasa kenyang yang tahan lama selepas makan, yang seterusnya mengurangkan keinginan untuk mengemil makanan ringan yang tidak sihat di antara waktu makan.

< strong> BAHAN
Produk rai yang dikisar, air, kultur bakteria asid laktik.

NILAI PEMAKANAN PRODUK SETIAP 100 g
Nilai tenaga - 978 kJ / 235 kcal
Lemak - 3 g
- termasuk asid lemak tepu - 0,2 g
Karbohidrat - 21,5 g
- termasuk gula - 1 g
Serat - 34 g
Protein - 13,5 g
Garam - 0,05 g

BERAT BERSIH : 500 g

CARA PENGGUNAAN < br /> Kegunaan: untuk roti, campuran, pekat, tepung.
Tambah 5-20 g untuk 1 kg tepung gandum (atau produk gandum) atau 50-60 g untuk 1 kg tepung rai (atau produk rai ).< br /> Ragi kering rai digunakan secara meluas bukan sahaja dalam industri makanan, tetapi juga di dapur kami. Kita boleh menggunakannya untuk membakar roti bijirin penuh dan roti kecil dengan indeks glisemik rendah. Dengan ini, kita memperkaya roti yang kita makan dengan pelbagai nutrien berharga untuk kesihatan, vitamin B dan mineral seperti magnesium, kalium dan besi.

SYARAT PENYIMPANAN YANG DISYORKAN < br /> Simpan di tempat yang kering dan sejuk.