Spaghetti Pâtes (épeautre) BIO 500 g - ALCE NERO

Pasta spelt organik 500 g

Pasta spaghetti Alce Nero yang lazat dibuat daripada tepung spelt organik. Ia adalah pengganti yang sangat baik untuk pasta yang dibuat daripada tepung gandum keras. Kami mengesyorkan pasta ini, terutamanya dengan sos tomato Alce Nero.

Spaghetti spageti dibuat daripada spelt, sejenis gandum kuno yang telah ditanam jauh sebelum gandum yang paling banyak digunakan hari ini. Tepung spelt yang digunakan untuk membuat pasta berwarna lebih gelap kerana biji yang digunakan dikisar keseluruhan. Akibatnya, doh Alce Nero selepas dimasak sedikit mengembang, lebih berat dan juga lebih padat. Rasa pasta yang dimasak mengagumkan dengan nota halus kacang hazel. Tepung spelt adalah sumber inulin yang sangat baik, yang bertindak sebagai serat makanan larut. Oleh itu, ia secara semula jadi merangsang sistem pencernaan. Tepung spelt mengandungi vitamin B dan mineral seperti zink, tembaga, kalium dan jejak besi.

BAHAN-BAHAN

tepung spelt* (*bahan yang disahkan organik)

Berat bersih : 500 g

Nilai tenaga: 1496 kJ / 347 kcal
Lemak: 1.8 g
termasuk asid lemak tepu : 0,2 g
Karbohidrat: 78 g
daripada gula: 2,2 g
Protein : 12 g
Garam : 0 g

CARA MENYEDIAKAN

Rebus 100 g pasta dalam 1.5 liter air. Untuk memasak, tambahkan 15 g garam. Masa memasak "al dente": kira-kira 11 minit.

PENYIMPANAN YANG DISYORKAN

Selepas dibuka, simpan bungkusan dengan rapat di tempat yang kering.