Pasta (semolina) ORGANIK 400 g - LA BIO IDEA

BAHAN-BAHAN
tepung gandum keras*, garam (*bahan yang disahkan organik)

PENERANGAN
Orzo (juga dikenali sebagai Risoni) adalah pasta kecil kering yang bentuknya menyerupai biji beras.
Menurut orang Itali, biji ini menyerupai barli. Oleh itu, produk ini dipanggil Orzo, yang bermaksud barli dalam bahasa Itali.
Ia adalah sejenis pasta yang terkenal di kebanyakan negara Mediterranean. Di Israel ia dipanggil "ptim", di Greece mereka memanggilnya "kritharáki" dan di Turki "arpa şehriye". Di Arab juga, produk ini dikenali dengan baik.
Di Sicily, tempat asal orzo, orang menggunakan pasta ini terutamanya sebagai pelengkap sup.
Tetapi terdapat banyak cara lain untuk memasaknya, contohnya dengan sos tomato atau pesto, juga sebagai pilaf dengan sayur-sayuran panggang.
Sesuai untuk risotto cepat yang dipanggil orzotto.

NILAI NUTRISI UNTUK 100 g
Nilai tenaga: 1519 kJ / 358 kcal
Lemak: 1.2 g
asid lemak tepu : 0,3 g
Karbohidrat: 75 g
termasuk gula: 3.3 g < br /> Protein: 10.5 g
Garam: 0,01 g

PENYEDIAAN
Didihkan air dan garam. Masukkan pasta dan masak selama 7 minit.

SYARAT PENYIMPANAN YANG DISYORKAN
Simpan di tempat yang kering dan sejuk.