Pektin epal dan sitrus untuk jem 30 g - BATOM

PEKTIN EPAL-SITRUS UNTUK JEM 30 g - BATOM

PENERANGAN
Pektin diperoleh daripada isi epal dan kulit sitrus. Dalam persekitaran berasid, pektin mempunyai sifat pengental, membantu menebalkan cecair. Pektin adalah agen pengental yang hebat untuk jem buah buatan sendiri, marmalade dan jeli, jus buah dan hiasan yang digunakan dalam pencuci mulut manis. Ia juga boleh digunakan dalam minuman tenusu, minuman buah dan sos tomato.

BAHAN-BAHAN
100 % pektin sitrus dari epal berkanji < / p>

CARA MENYEDIAKAN
Satu bahagian 30 g pektin untuk 2 kg buah dan 1 kg gula.
Untuk merebus buah, tambahkan 1 cawan gula yang dicampur dengan 30 g pektin. Masak selama 3-5 minit. Tambahkan baki gula dan masak sehingga larut. Tambahkan 1 sudu teh asid sitrik yang dilarutkan dalam sedikit air panas. Kacau dengan baik, tuangkan jem panas ke dalam balang dan pasteurisasi selama 20 minit.

MAKLUMAT ALERGI
Produk ini mungkin mengandungi alergen: bijirin yang mengandungi gluten, kekacang, soya, saderi dan bijan.

SYARAT PENYIMPANAN YANG DISYORKAN
Simpan di tempat yang kering dan sejuk. < / p>