Sos Tomato dengan Basil BIO 690 g BIONATURO

Walaupun tomato hanya tiba di Eropah dari Amerika Selatan pada abad ke-15, ia telah mendapat tempat yang sah di antara sayur-sayuran paling popular dalam banyak masakan Eropah. Hari ini, sukar bagi kita untuk membayangkan masakan Itali tanpa tomato atau hidangan khas Amerika tanpa kicap. Juga dalam masakan Poland, terdapat resipi yang indah menggunakan sayuran yang lazat ini.

Tomato adalah sumber yang sangat baik untuk banyak vitamin: C, A, E dan mineral, dengan kalium yang paling banyak, tetapi juga bromin, besi, magnesium, mangan dan fosforus. Tomato mengandungi banyak pektin, likopena dan banyak serat. Berkat ini, pengambilannya yang kerap:

- bertindak melawan kanser,

- menguatkan imuniti,

- mengurangkan kesan beban alkohol,

- mempengaruhi kesejahteraan,

- meningkatkan prestasi sistem saraf.

Tomato adalah asas kepada hidangan Itali yang paling terkenal: pizza, lasagna atau pappa al pomodoro. Tomato kami juga boleh menjadi asas yang sangat baik untuk shakshouka, telur hancur dengan tomato, sup tomato, sos untuk gulungan kubis, tambahan kepada sos, sup berkrim dan juga asas untuk smoothie buatan sendiri.

Purée tomato Bionaturo dengan selasih adalah asas yang sangat baik untuk sup dan sos tomato. Ia sangat pekat dengan keasidan yang seimbang.

Bahan-bahan: tomato organik (99 , 95%), selasih organik (0,05%)