Penyediaan untuk cheesecake tanpa gluten BIO 485 g (295 g + 190 g) - BAUCK HOF

CAMPURAN KEJU TANPA GLUTEN BIO 485 g (295 g + 190 g) - BAUCK HOF

KETERANGAN
Pakej ini mengandungi 295 g campuran untuk asas cheesecake dan 190 g campuran untuk jisim keju.

BAHAN-BAHAN
bijirin oat bijian penuh * (bebas gluten) 47%, gula tebu mentah *, kanji jagung *, kayu manis * (* bahan yang disahkan organik)

NILAI PEMAKANAN SETIAP 100 g
Nilai tenaga: 1617 kJ / 382 kcal
Lipid: 3,1 g
lemak tepu : 0,5 g
Glukida : 80 g
gula : 46 g
Serat : 4,6 g
Protein : 6,2 g
Garam : & lt; 0,01 g

MAKLUMAT ALERGEN
Mungkin mengandungi buah kacang dan bijan.

CARA PENYEDIAAN
Bahan tambahan yang diperlukan untuk penyediaan cheesecake: 4 biji telur, 125 g mentega, 750 g keju kotej, jus 1/2 biji lemon.
Versi vegan: 125 g marjerin, 750 g yogurt soya asli atau vanila, jus 1/2 lemon.
Cairkan mentega atau marjerin dalam periuk dan tambahkan ke dalam campuran asas cheesecake, kacau rata. Lipat asas ke dalam acuan bulat 24 cm yang telah disapu mentega atau minyak. Tekan secara merata pada asas dan sisi acuan (2 cm) dengan sudu yang dibasahkan. Masukkan telur, keju kotej yang dikisar dan jus lemon ke dalam mangkuk dan kacau dengan kuat bersama campuran keju menggunakan pengisar. Untuk versi vegan, gunakan yogurt soya semula jadi dan jus lemon. Tuangkan jisim soya ke atas asas kek keju dan ratakan secara merata. Masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan (200 darjah Celsius) dengan fungsi pemanasan atas dan bawah dan bakar selama 50 hingga 60 minit. Doh dimasak apabila tepinya keemasan dan jisim keju terpotong di bahagian atas. Biarkan sejuk sebelum dipotong.