Matlagingsblandinger og tilsetningsstoffer

INGREDIENSER kikertmel* (80%), ertemel*, psylliumskall*, salt, inulin*, gulrotfiber*, gulrotpulver*, krydder* (hvitløk*, spisskummen*, gurkemeie*, muskat*, paprika*, hvit pepper*, løk*), linprotein*, gressløk* (*økologisk sertifisert ingrediens) BESKRIVELSE Pulver til tilberedning av erstatning for egg basert på kikert. En kilde til kostfiber. Rik på proteiner. HVORDAN TILBEREDE Forvarm...

MELANGE FOR SPELTBRØD ØKOLOGISK 500 g - SOLIGRANO Laget av nøye utvalgte ingredienser for baking av brød fra Soligrano span> er en utmerket base for deilig og sunn hjemmelaget mat. Fullkornsspelt er ikke bare en rik kilde til energigivende karbohydrater, men også de nødvendige...

ORGANISK HVETEBRØDBLANDING 500 g - SOLIGRANO Laget av nøye utvalgte ingredienser for brødblandinger fra Soligrano er en utmerket base for deilig og sunn hjemmelaget mat. Hvete- og rugmel er en verdifull kilde til energigivende karbohydrater, som støtter fordøyelsessystemets funksjon, forbedrer tarmperistaltikken, metter og gir...

Kikertmel 1000g - VIVIO Kikertmel har vært en integrert del av indisk, midtøstlig og middelhavskosthold i århundrer. Likevel vinner den hvert år også popularitet blant mennesker som setter pris på en sunn livsstil. Dette produktet er hovedsakelig laget av tørkede kikerter (belgfrukter) . Kikertmel...

Tapiokakorn 500g - VIVIO Tapioka har ingen merkbar smak. Tapiokakorn er den ideelle basen for barnas favorittdesserter. De brukes også til å fortykne desserter eller kan være et interessant tillegg til en fruktsalat. Populær takket være "bubble tea" - en drikk laget av tapiokaperler,...

Tapiokamel 500g - VIVIO Tapiokamel er laget av spiselige maniokknoller. Denne planten (også kalt bitter maniok) tilhører tornfamilien. Den har vært verdsatt av innbyggerne i Mellom-Amerika og Sør-Amerika i tusenvis av år. Historien om bruk av maniok i menneskemat går tilbake mer enn 5...

Kastanjemel 500g - VIVIO Kastanjemel er et mel som fremstilles ved å male kastanjer. Når det gjelder smak og næringsverdi, overgår den langt tradisjonelt hvetemel. Den er en utmerket base for å tilberede søte og tørre retter. Den har en lett søt nøttesmak og...

Rismel 1000g - VIVIO Rismel er et naturlig produkt som fremstilles ved å male rå ris. Det finnes flere typer av dette produktet på markedet. Blant de mest populære er hvit rismel (fremstilt av hvite, avskallede ris) og brun rismel (fremstilt av hele brune...

Speltmel type 680 1000g - VIVIO Speltmel er laget av spelt. Det er en type gress. Noen klassifiserer denne planten som en underart av hvete. Hvordan ser spelt ut? Den vokser til en høyde på 90 til 170 cm, har avlange og smale aks,...

Speltmjøl type 1850 1000g - VIVIO Speltmjøl 1850 kan være en viktig kilde til kostfiber. Ifølge anbefalinger bør det daglige inntaket av slike forbindelser være rundt 30 g for en voksen. De angitte mengdene er enda viktigere for personer med diabetes eller hyperkolesterolemi. Mange...

& lt; p & gt; BIO rugmel type 720 kan brukes: & lt; / p & gt; & lt; p & gt; - for baking av brød, rundstykker; & lt; / p & gt; & lt; p & gt; - for kaker; & lt;...

& lt; p & gt; På grunn av sin utmerkete smak og høye næringsverdi, er fullkornsrugmel mye brukt i vår matlaging: & lt; / p & gt; & lt; ul & gt; > & lt; li & gt; & lt; fort & gt; For...

& lt; p & gt; BIO hvetemel for brød kan brukes til hjemmelaging av alle typer brød. Du kan bruke den til å bake tradisjonelt surdeigsbrød med eller uten aroma. Den er også egnet til baking av rundstykker og croissanter. Den kan brukes som...

& lt; p & gt; - til å bake brød, grahambrød & lt; / p & gt; & lt; p & gt; - til å lage hjemmelagde pasta & lt; / p & gt; > & lt; p & gt; - til pierogi &...

Kokosmel 1000g - VIVIO Kokosmel er laget av malt kokoskjøtt. Overflødig fett og fuktighet fjernes før malingsprosessen. Det er derfor et biprodukt av produksjonen av kokosmelk og kokosolje. Det produseres på to måter: tørr og våt. Den første er rikere på proteiner, har en...

Maizena - maisstivelse 1000g - VIVIO Maizena er ikke noe annet enn den velkjente maisstivelsen. Den fremstilles av hvite maiskolber. Dermed skiller den seg fra mel hovedsakelig ved at den ikke produseres ved kverning av kornet. Maisstivelse egner seg til tilberedning av alle retter...

Mandelmel 250g - VIVIO Mandelmel er ikke mer enn et produkt laget av malt mandelfrø. Denne planten, som tilhører rosefamilien, finnes naturlig i Lilleasia og Sentral-Asia. Likevel finnes det i dag mange dyrkninger av den også i Europa (spesielt i middelhavsområdet) . Dessverre er...

Hirsemel 1000g VIVIO Hirsemel er laget av malt hirse - et av de eldste kornene med mange helsefordeler. Hirse er et glutenfritt og alkalisierende korn som gjenoppretter kroppens naturlige syre-base-balanse, renser den og bekjemper frie radikaler og sopp. Melet er lettfordøyelig, forårsaker ikke allergier,...

Maizena brukes hovedsakelig i matlaging som et alternativ til mel. Den er perfekt for å tykne supper og sauser. Den kan også tilsettes hjemmelagde kaker, kjeks og brødbaking. Oppdag oppskrifter med maisstivelse nedenfor. Du kan også lage deilig pudding, gelé og krem til kake...

BESKRIVELSE Du vil elske det! Glutenfritt blandingsprodukt for baking av brød for personer som følger en ketogen diett Fremgangsmåte: 1. Forvarm ovnen (over- og undervarme) til 190°C. 2. Hell blandingen i en bolle. 3. Tilsett 500 ml vann og bland godt 4. Kna deigen...