INGREDIËNTEN PECANNOTEN* 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt). OMSCHRIJVING Biologische pecannoten behoren tot de nobelste notensoorten. Ze lijken op noten en hebben een boterachtige smaak en geur, zonder enige bitterheid. Ze geven gebakken producten een pittige smaak. Ze kunnen gebruikt worden als toevoeging aan notentaarten, fruittaarten,...

INGREDIËNTEN Kokos(palm)suiker* 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt) OMSCHRIJVING Biologische, ongeraffineerde kokosbloesemsuiker verkregen uit de bloemknoppen van de kokospalm. Het heeft geen kokosaroma, maar een lichte hint van karamel. Het kan gebruikt worden bij het bakken, in desserts en om warme dranken te zoeten. VOEDINGSWAARDE PER...

INGREDIËNTEN Quinoavlokken* 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt) OMSCHRIJVING Biologische quinoavlokken worden verkregen uit gemalen quinoakorrels (quinoa). Wij raden het aan als toevoeging aan soepen, als ingrediënt in smeersels en in escalopes. Ze passen uitstekend bij melk, yoghurt en fruit, maar zijn ook heerlijk bij taarten...

INGREDIËNTEN 100% biologische gedroogde witte moerbei. BESCHRIJVING Gedroogde witte moerbeien zijn een interessante en voedzame snack. Ook ideaal als ingrediënt in salades, compotes, jams, marmelade, wijnen en likeuren. VOEDINGSWAARDE PER 100 g Energiewaarde 1387 kJ/328 kcal Vet 0 g waarvan verzadigd 0 g Koolhydraten...

INGREDIËNTEN Volkoren zwarte rijst* 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt). BESCHRIJVING Biologische volkoren zwarte rijst kenmerkt zich door een buitengewone nootachtige geur, waardoor deze harmonieus combineert met veel exotische gerechten. Het combineert uitstekend met wild, gevogelte, vis en zeevruchten. Het geeft gerechten een originele uitstraling en...

INGREDIËNTEN GERSTvlokken* 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt) OMSCHRIJVING Biologische GERSTvlokken worden verkregen uit gemalen gerstkorrels. GERSTvlokken zijn een prima keuze voor een dagelijks ontbijt. Ze smaken lekkerder met yoghurt, graandrank en fruit. BEREIDINGSWIJZE Kook de vlokken in een verhouding van 1:2 (1 deel vlokken op...

Aandacht ! het logistieke minimum is 25 kg. Wij verkopen alleen veelvouden van dit aantal. De prijs is per kilogram. INGREDIËNTEN spelt volkorenmeel type 2000 * 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt) BESCHRIJVING Biologische speltbloem Type 2000 is een volkorenmeel, wat betekent dat het gemaakt is...

INGREDIËNTEN Volkoren couscous* (bevat GLUTEN) 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt). OMSCHRIJVING Biologische volkoren couscous wordt gemaakt van volkoren griesmeel. Wij raden het aan als aanvulling op hoofdgerechten, groentestoofschotels, stoofschotels en salades. BEREIDINGSWIJZE Kook de couscous in een verhouding van 1:1 gedurende ongeveer 5 tot 7...

INGREDIËNTEN CASHEWNOTEN* 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt) OMSCHRIJVING Biologische cashewnoten kenmerken zich door een delicate en lichtzoete smaak. Ze zijn een voedzame snack en een lekkere toevoeging aan gekookte of gebakken groenten, taarten, desserts en salades. VOEDINGSWAARDE PER 100 g Energiewaarde - 2397 kJ /...

INGREDIËNTEN Pitloze gedroogde dadels* 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt). OMSCHRIJVING Biologische pitloze dadels kunnen worden gebruikt als een op zichzelf staande zoete snack of als toevoeging aan havermoutpap, desserts, taarten, jam en allerlei gerechten. Dadels zijn een prima vervanger voor snoep in het dieet van...

INGREDIËNTEN Demerara bruine rietsuiker* 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt) BESCHRIJVING Biologische, ongeraffineerde rietsuiker. Ideaal voor het bakken, desserts en het zoeten van warme dranken. VOEDINGSWAARDE PER 100 g Energiewaarde - 1700 kJ / 400 kcal Vet - 0 g waarvan verzadigd - 0 g Koolhydraten...

Aandacht ! het logistieke minimum is 25 kg. Wij verkopen alleen veelvouden van dit aantal. De prijs is per kilogram. INGREDIËNTEN Ontvet * 100% ontvette cacao (*gecertificeerd biologisch ingrediënt). BESCHRIJVING Biologische cacaopoeder verkregen uit cacaobonen van de hoogste kwaliteit. Het wordt gekenmerkt door een...

Aandacht ! het logistieke minimum is 10 kg. Wij verkopen alleen veelvouden van dit aantal. De getoonde prijs is de prijs per kilogram. Informatie: Het nummer aan het einde van de naam van de grondstof geeft het nummer aan van de Bio Planète-brigade die...

Aandacht ! het logistieke minimum is 25 kg. Wij verkopen alleen veelvouden van dit aantal. De prijs is per kilogram. INGREDIËNTEN ongebrande Krakau boekweit * 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt). BESCHRIJVING Biologische Krakau boekweit wordt gemaakt van gepelde en gehakte, ongebrande boekweitkorrels. Het heeft een...

INGREDIËNTEN Gemalen zoete rode peper * 100% (*gecertificeerd biologisch ingrediënt) BESCHRIJVING Gemalen paprika kan op verschillende manieren worden gebruikt bij het koken: voor vleesgerechten, kwark, vleeswaren, salades, sauzen, vis-, rijst- en gevogeltegerechten. Het heeft een uitgesproken, aangenaam zoete smaak. Geeft gerechten een heerlijke geur...

INGREDIËNTEN tomaten*, tomatensap* (*gecertificeerd biologisch ingrediënt) BESCHRIJVING Gepelde en in blokjes gesneden tomaten in tomatensap. Product verpakt in aseptische zakken. Ideaal voor pizzasaus, spaghetti, soep of andere gerechten. VOEDINGSWAARDE per 100 g Energiewaarde - 96 kJ / 23 kcal /> Lipiden - 0,4 g...

INGREDIËNTEN ecologische geurloze koolzaadolie. BESCHRIJVING Dankzij het geurverwijderingsproces direct na het persen heeft de olie een neutrale smaak en geur. VOEDINGSWAARDE PER 100 g < br /> Energiewaarde - 3760 kJ / 900 kcal Vet - 100 g waarvan verzadigde vetzuren - 8,0 g...

BALSAMIEKAZIJN VAN MODENA 5 L GEFILTERD - HORECA (LA BIO IDEA) Balsamicoazijn uit Modena, gemaakt van biologische druiven, gerijpt in traditionele houten vaten. Het is een geweldige aanvulling op de mediterrane keuken, incl. voor vlees, salades, marinades en sauzen. BGA - Beschermde Geografische Aanduiding....

BIOLOGISCHE RODE BONEN 2,5 kg (1,5 kg) (BLIK) - HORECA (LA BIO IDEA) Rode bonen kenmerken zich niet alleen door hun intens paarse kleur, maar ook door de vele voedings- en gezondheidsbevorderende eigenschappen. Bij regelmatige consumptie kunnen deze discrete granen onder andere het afslankproces...

RAZOWA TYPE 2000 BIOLOGISCHE SPELTBLOEM 4 kg - HORECA Spelt ( Triticum spelta ), ook wel spatel genoemd, is een zeer oude tarwesoort, die al duizenden jaren oud is. Spelt werd in het oude Rome en in het middeleeuwse Europa veel gebruikt en werd...