Lactofermentaties en augurken

Onze bietengist met knoflook en kruiden 3l is een buitengewoon product dat de smaak en het aroma van biet combineert met de intensiteit van knoflook en de rijkdom van kruiden. Deze gist, verpakt in 3 liter, vormt niet alleen een uitstekende basis voor het...

Onze zuurkoolsap 3l is een product dat zich onderscheidt niet alleen door zijn uitzonderlijke smaak, maar ook door de rijkdom aan voordelen die gepaard gaan met het natuurlijke fermentatieproces van zuurkool. Dit sap is de perfecte combinatie van traditie en een gezonde levensstijl, en...

INGREDIËNTENChinese kool, prei, witte radijs, wortel, ui, knoflook, knolselderij, kimchi-pasta [ui, knoflook, gember, suiker, SOJASAUS (water, SOJA, zout), zout], zoete paprika, pittige paprika, gochugaru-peper.BESCHRIJVINGGefermenteerd product. Niet gepasteuriseerd product.Ideale aanvulling op gerechten.VOEDINGSWAARDE PER 100 gEnergetische waarde: 72 kJ/17 kcalVetten: 0,2 gWaarvan verzadigde vetzuren: <0,1 gKoolhydraten:...

INGREDIËNTENkool* 95%, wortel* 3%, steenzout, karwij*, jeneverbes*, zwarte peper*, piment van Jamaica*, laurier*. (*biologisch gecertificeerd ingrediënt)BESCHRIJVINGBiologische zuurkool wordt gemaakt van biologische ingrediënten van de hoogste kwaliteit. Het wordt geteeld zonder kunstmest of pesticiden, wat een volledig natuurlijke voedingswaarde garandeert. Het fermentatieproces verrijkt het met...

INGREDIËNTEN water, speltbloem*, speltzuurdesem* (water, speltbloem*), graham speltbloem* (*biologisch gecertificeerd ingrediënt).BESCHRIJVINGNiet-gepasteuriseerd product.Goed schudden voor gebruik. Verkleuring en lichte carbonatie zijn natuurlijke processen die de smaak of kwaliteit niet beïnvloeden.Voeg de inhoud van de fles toe aan ongeveer 2 liter bouillon en breng aan de...

Natuurlijk gefermenteerd op zijn eigen zuurdesem. Filter de inhoud van de fles en giet deze in ongeveer 2 liter vlees- en groentebouillon. Laat ongeveer 5 minuten koken. Voeg vervolgens peper, knoflook, marjolein en zout toe. INGREDIËNTEN: bronwater, biologische havermeel.

Natuurlijk gefermenteerd op zijn eigen zuurdesem. Filter de inhoud van de fles en giet deze in ongeveer 2 liter vlees- en groentebouillon. Laat ongeveer 5 minuten koken. Voeg vervolgens peper, knoflook, marjolein en zout toe. Ingrediënten: bronwater, biologische speltbloem.

Ingrediënten: Chinese kool*, knoflook*, ui*, gember*, wortel*, radijs*, chili*, miso* (soja*, rijst*, zout, water, Aspergillus oryzae), SOY-saus* (water, SOY*, zout), zout (*biologisch gecertificeerd ingrediënt).Voedingswaarde per 100 gEnergetische waarde 72 kJ/17 kcalVetten <0,5 gwaarvan verzadigde vetzuren <0,1 gKoolhydraten 0,7 gwaarvan suikers 0,7 gEiwitten 1,3 gZout...

Onze bietengist met knoflook en kruiden 3l is een buitengewoon product dat de smaak en het aroma van biet combineert met de intensiteit van knoflook en de rijkdom van kruiden. Deze gist, verpakt in 3 liter, vormt niet alleen een uitstekende basis voor het...

Onze zuurkoolsap 3l is een product dat zich onderscheidt niet alleen door zijn uitzonderlijke smaak, maar ook door de rijkdom aan voordelen die gepaard gaan met het natuurlijke fermentatieproces van zuurkool. Dit sap is de perfecte combinatie van traditie en een gezonde levensstijl, en...

INGREDIËNTEN Chinese kool, knoflook, ui, gember, wortel, radijs, peper, miso (SOJA, rijst, zout, water, Aspergillus oryzae), SOJA-saus (water, SOJA, zout), zout. OMSCHRIJVING Gepekelde product. Niet gepasteuriseerd product.Ideale aanvulling op gerechten. VOEDINGSWAARDE PER 100 g Energetische waarde: 72 kJ /17 kcal Vetten: 0,2 g Waarvan...

INGREDIËNTENgroene komkommer, water, alcoholazijn, rode paprika, ui, suiker, peper, zout, aromatische kruiden.VOEDINGSWAARDE per 100 gEnergetische waarde: 137 kJ / 32 kcalVetten: 0 gwaarvan verzadigde vetzuren: 0 gKoolhydraten: 8,1 gwaarvan suikers: 5,1 gVezels: 2,2 gEiwitten: 1,1 gZout: 0,9 gAANBEVOLEN BEWARINGSVOORWAARDENBewaren op een droge, koele en...

INGREDIËNTENChinese kool, knoflook, ui, gember, wortel, radijs, peper, miso (SOJA, rijst, zout, water, Aspergillus oryzae), SOJA saus (water, SOJA, zout), zout. BESCHRIJVINGNiet-gepasteuriseerd product. Gepekelde product, ideale aanvulling op gerechten.Geschikt voor veganisten.VOEDINGSWAARDE PER 100 gEnergetische waarde: 72 kJ/17 kcalVetten: 0,2 gWaarvan verzadigde vetzuren: <0,1 gKoolhydraten:...

INGREDIËNTEN Chinese kool, prei, witte radijs, wortel, ui, knoflook, knolselderij, kimchi-pasta [ui, knoflook, gember, suiker, SOJASAUS (water, SOJA, zout)], zoete paprika, pittige paprika, gochugaru-peper. OMSCHRIJVING Niet-gepasteuriseerd product. Gepekelde product, ideaal als bijgerecht.VOEDINGSWAARDE PER 100 g Energetische waarde: 72 kJ/17 kcal Vetten: 0,2 g Waarvan...

INGREDIËNTENbiologische rode kool 99%, natuurlijk steenzout uit Kłodawa.BESCHRIJVING Zuurkool is het resultaat van de natuurlijke fermentatie van rode kool. Gepasteuriseerd product.Bevat natuurlijke vitamine C geproduceerd door levende culturen van melkzuurbacteriën uit een ecologische omgeving. Vitamine C draagt bij aan de goede werking van het...

TRADITIONELE KIMCHI MET RADIJZEN De traditionele Koreaanse radijs-kimchi is de op één na populairste pickle in Korea, net na de Chinese kool pickle. Het is een heerlijke en gezonde pickle met een unieke en kenmerkende smaak van de Koreaanse keuken. INGREDIËNTENwitte radijs, knoflook, gember,...

Traditionele Koreaanse kimchi - JONGGA Kimchi is een iconisch traditioneel Koreaans gerecht gemaakt van gefermenteerde groenten en kruiden. Het gebruik is zeer veelzijdig: het kan alleen worden gegeten of als bijgerecht bij de meeste Koreaanse gerechten. In de Koreaanse traditie worden recepten van generatie...

Biologische Sandomierz Zuurkool 750 g - MEGAWITA Biologische zuurkool met toevoeging van wortelen. Een natuurlijk gefermenteerd product, ideaal voor salades, salades en avondgerechten. Een uitstekende bron van probiotica en vitamines. Ingrediënten :Biologische zuurkool (biologische witte kool 96%, biologische wortel 2%, zout 2%). Netto gewicht...

INGREDIËNTENbiet* 50%, water, knoflook*, laurier*, Jamaicaanse peper*, kłodawska zout. (*gecertificeerd biologisch ingrediënt) OMSCHRIJVINGNiet-gepasteuriseerd product. De zuurdesem wordt gemaakt door koud persen van traditioneel gepekelde bieten. Een zuurdesem met een zachte en unieke smaak en een diepe kleur. We raden u aan het te proberen...

INGREDIËNTENBietenzuurdesem* 67% (water, rode biet* 41%, knoflook*, zout, laurier*, Jamaicaanse peper*), oxymel* 33% (appelciderazijn*, ui*, knoflook*, mierikswortelwortel*, gemberwortel*, tijm*, oregano*, peper*, anijs*, kaneel*). (*biologisch gecertificeerd ingrediënt)OMSCHRIJVINGEen niet-gepasteuriseerde drank op basis van gepekelde groenten, bedoeld voor iedereen die geeft om een gevarieerde en evenwichtige voeding...