Lactofermentaties en augurken

BESCHRIJVING Kimchi is veel meer dan een ingemaakte salade - het is een erfenis van de Koreaanse culinaire cultuur en een nationaal gerecht dat de vijf bekende smaken combineert. Het bevat probiotische melkzuurbacteriën van de familie Lactobacillus. Wij bereiden ze volgens het originele recept,...

BESCHRIJVING Biologisch sap 300 ml - Bio Food NFC gepasteuriseerd bloemkoolsap (geperst, niet uit concentraat) ontstaat door fermentatie (inkuilen) van de witte bloeiwijze van de plant. Bloemkool wordt op zichzelf beschouwd als een waardevolle groente, omdat het lage caloriegehalte zich vertaalt in de hoeveelheid...

Biologische zijden komkommers 3,4 kg (1,7 kg) (emmer) - SĄTYRZ Traditionele ingelegde komkommer in natuurlijke pekel uit Kolobrzeg. INGREDIËNTEN komkommer*, dille*, mierikswortel*, knoflook*, natuurlijk gewonnen pekel (*gecertificeerd biologisch ingrediënt) VOEDINGSWAARDE VAN HET PRODUCT PER 100 g Energiewaarde - 62 kJ / 15 kcal Vet...

INGREDIËNTEN verse komkommer* (56%), augurk (Himalaya zout, water), knoflook*, kruiden* (*gecertificeerd biologisch ingrediënt) < span style = "font-family: 'Open Sans';"> BESCHRIJVING Een ideaal ingrediënt voor stoofschotels, koolsoep, dumplings en salades. Ongepasteuriseerd product. p> VOEDINGSWAARDE PER 100 g Energiewaarde: 46 kJ / 11 kcal Vet:...

INGREDIËNTEN komkommers* (55%), water, zout, knoflook*, dille*, mierikswortel*, kersenbladeren (*gecertificeerd biologisch ingrediënt) VOEDINGSWAARDE PER 100 g Energiewaarde: 36 kJ / 9 kcal Lipiden: 0,1 g waarvan verzadigde vetzuren: 0 g Koolhydraten: 1,8 g waarvan suikers: 0,1 g Eiwit: 0,4 g Zout: 2 g p>...

INGREDIËNTEN ingelegde komkommers*, specerijen* (knoflook*, piment*, laurierblad*, dille*, mosterd *), zout (*gecertificeerd biologisch ingrediënt) BESCHRIJVING Gepasteuriseerd product. Smaak en textuur kunnen enigszins variëren, afhankelijk van het seizoen. VOEDINGSWAARDE PER 100 g Energiewaarde: 46,09 kJ / 11 kcal Vet: 0,1 g waarvan verzadigde vetzuren: 0,02...

Biologisch zuurkoolsap van BioNaturo. Een natuurlijk product dat ontstaat tijdens het fermentatieproces van kool. Zuurkoolsap is een echte vitaminebom. Speciaal aanbevolen in de herfst-winter-lente periode voor een natuurlijke vitamine C-aanvulling. PolBioEco is een producent en verwerker van biologische voedingsmiddelen.

100% BIOnatur BIO Gemarineerd Komkommersap, 300 ml 100% biologisch ingelegde komkommersap. Natuurlijk product verkregen door het melkzuurfermentatieproces van komkommers. Ingrediënten: 100% biologisch ingelegd komkommersap (komkommers (70%), zout, mierikswortel, dille, knoflook) Voedingswaarde per 100 g: Energiewaarde 23 kJ / 5 kcal Lipiden &lt; 0,10 g...

Onze bietengist met knoflook en kruiden 3l is een buitengewoon product dat de smaak en het aroma van biet combineert met de intensiteit van knoflook en de rijkdom van kruiden. Deze gist, verpakt in 3 liter, vormt niet alleen een uitstekende basis voor het...

Onze zuurkoolsap 3l is een product dat zich onderscheidt niet alleen door zijn uitzonderlijke smaak, maar ook door de rijkdom aan voordelen die gepaard gaan met het natuurlijke fermentatieproces van zuurkool. Dit sap is de perfecte combinatie van traditie en een gezonde levensstijl, en...

INGREDIËNTENChinese kool, prei, witte radijs, wortel, ui, knoflook, knolselderij, kimchi-pasta [ui, knoflook, gember, suiker, SOJASAUS (water, SOJA, zout), zout], zoete paprika, pittige paprika, gochugaru-peper.BESCHRIJVINGGefermenteerd product. Niet gepasteuriseerd product.Ideale aanvulling op gerechten.VOEDINGSWAARDE PER 100 gEnergetische waarde: 72 kJ/17 kcalVetten: 0,2 gWaarvan verzadigde vetzuren: <0,1 gKoolhydraten:...

INGREDIËNTENkool* 95%, wortel* 3%, steenzout, karwij*, jeneverbes*, zwarte peper*, piment van Jamaica*, laurier*. (*biologisch gecertificeerd ingrediënt)BESCHRIJVINGBiologische zuurkool wordt gemaakt van biologische ingrediënten van de hoogste kwaliteit. Het wordt geteeld zonder kunstmest of pesticiden, wat een volledig natuurlijke voedingswaarde garandeert. Het fermentatieproces verrijkt het met...

INGREDIËNTEN water, speltbloem*, speltzuurdesem* (water, speltbloem*), graham speltbloem* (*biologisch gecertificeerd ingrediënt).BESCHRIJVINGNiet-gepasteuriseerd product.Goed schudden voor gebruik. Verkleuring en lichte carbonatie zijn natuurlijke processen die de smaak of kwaliteit niet beïnvloeden.Voeg de inhoud van de fles toe aan ongeveer 2 liter bouillon en breng aan de...

Natuurlijk gefermenteerd op zijn eigen zuurdesem. Filter de inhoud van de fles en giet deze in ongeveer 2 liter vlees- en groentebouillon. Laat ongeveer 5 minuten koken. Voeg vervolgens peper, knoflook, marjolein en zout toe. INGREDIËNTEN: bronwater, biologische havermeel.

Natuurlijk gefermenteerd op zijn eigen zuurdesem. Filter de inhoud van de fles en giet deze in ongeveer 2 liter vlees- en groentebouillon. Laat ongeveer 5 minuten koken. Voeg vervolgens peper, knoflook, marjolein en zout toe. Ingrediënten: bronwater, biologische speltbloem.

Ingrediënten: Chinese kool*, knoflook*, ui*, gember*, wortel*, radijs*, chili*, miso* (soja*, rijst*, zout, water, Aspergillus oryzae), SOY-saus* (water, SOY*, zout), zout (*biologisch gecertificeerd ingrediënt).Voedingswaarde per 100 gEnergetische waarde 72 kJ/17 kcalVetten <0,5 gwaarvan verzadigde vetzuren <0,1 gKoolhydraten 0,7 gwaarvan suikers 0,7 gEiwitten 1,3 gZout...

Onze bietengist met knoflook en kruiden 3l is een buitengewoon product dat de smaak en het aroma van biet combineert met de intensiteit van knoflook en de rijkdom van kruiden. Deze gist, verpakt in 3 liter, vormt niet alleen een uitstekende basis voor het...

Onze zuurkoolsap 3l is een product dat zich onderscheidt niet alleen door zijn uitzonderlijke smaak, maar ook door de rijkdom aan voordelen die gepaard gaan met het natuurlijke fermentatieproces van zuurkool. Dit sap is de perfecte combinatie van traditie en een gezonde levensstijl, en...

INGREDIËNTEN Chinese kool, knoflook, ui, gember, wortel, radijs, peper, miso (SOJA, rijst, zout, water, Aspergillus oryzae), SOJA-saus (water, SOJA, zout), zout. OMSCHRIJVING Gepekelde product. Niet gepasteuriseerd product.Ideale aanvulling op gerechten. VOEDINGSWAARDE PER 100 g Energetische waarde: 72 kJ /17 kcal Vetten: 0,2 g Waarvan...

INGREDIËNTENgroene komkommer, water, alcoholazijn, rode paprika, ui, suiker, peper, zout, aromatische kruiden.VOEDINGSWAARDE per 100 gEnergetische waarde: 137 kJ / 32 kcalVetten: 0 gwaarvan verzadigde vetzuren: 0 gKoolhydraten: 8,1 gwaarvan suikers: 5,1 gVezels: 2,2 gEiwitten: 1,1 gZout: 0,9 gAANBEVOLEN BEWARINGSVOORWAARDENBewaren op een droge, koele en...