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Nada mais simples:
ALHO BIO FRESCO (POLÓNIA) (aproximadamente 125 g) p>
- uma fonte de vitaminas e minerais
- recomendado para constipações e infeções
- um complemento indispensável para muitos pratos >
O alho comum (Allium sativum L.), conhecido simplesmente por alho, é uma planta anual, bienal ou perene, relacionada com o alho-porro, a cebolinha e a cebola. A sua origem é da Ásia Central, de onde chegou à Europa como planta cultivada.
O alho é uma planta apreciada pelas suas propriedades benéficas para a saúde e pelo seu sabor. Este legume, composto por pequenas cebolas chamadas dentes de alho, envoltas numa casca fina e frágil, é um verdadeiro tesouro de vitaminas - A, B e C - e de minerais - cálcio, fósforo, zinco, selénio, magnésio e potássio. Recomendado para constipações e infeções, o alho pode apoiar os sistemas digestivo, circulatório e imunitário.
O alho comum é uma excelente especiaria e um ingrediente insubstituível nos pratos. É impossível imaginar carnes estufadas, legumes ou muitos molhos e sopas sem ele.
CONDIÇÕES RECOMENDADAS DE CONSERVAÇÃO
Conservar num local seco e fresco
O alho jovem é embalado em rede.
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