Bagas de goji secas 500g TARGROCH

DESCRIÇÃO

Bagas de goji secas 500g Targroch

-forte dose de antioxidantes
-contendo carotenoides
-contém zinco, ferro, cálcio, cobre, selénio, fósforo
-é uma boa fonte de vitaminas B, vitaminas C e E
-afeta positivamente o órgão da visão

O goji é uma planta que produz bagas de goji. É originário do centro da China, mas hoje é mais popular e cultivado em muitas regiões do mundo como o Tibete e a Mongólia. Na China, estas bagas são utilizadas há milhares de anos. Estas bagas são pequenos frutos vermelhos de cerca de 2 cm. Podem ser consumidos crus, mas são mais frequentemente secos. Também são usados para fazer vinho, chás e licores. O sabor é bastante ácido e por 100g têm 370 kcal. Podem ser consumidos como um snack isolado ou adicionados a pratos doces e salgados. Antes de consumir, os frutos crus podem ser fervidos em água ou adicionados a sopas, arroz e molhos.
As bagas de Goji contêm carotenoides que lhes dão a sua cor e têm um efeito positivo no estado da pele. Também contêm polissacarídeos, óleos essenciais e ácidos gordos como hexadecanóico, linoleico e mirístico. Contêm ácidos orgânicos como o málico, cítrico, shikímico e fumárico. Podem enriquecer a nossa alimentação com minerais como o zinco, o ferro, o cálcio, o cobre, o selénio e o fósforo. Contêm vitaminas B, vitamina C e E. Graças à presença de polissacarídeos e polifenóis, têm propriedades antioxidantes, ou seja, combatem os radicais livres no nosso corpo. Estes pequenos frutos são um tesouro de valores nutricionais que têm um efeito positivo na pele, rejuvenescem-na e apoiam a nossa imunidade.
Também é relevante mencionar o seu efeito positivo na visão. Isso deve-se ao conteúdo em carotenoides, e mais precisamente em zeaxantina, que é predominante, e em luteína. Juntos, protegem a retina do olho dos danos que podem ocorrer pelos radicais livres. A luteína, ao absorver a luz azul visível, protege o nosso olho dos efeitos nocivos da luz e dos UV.

INTERESSANTE
Segundo uma lenda chinesa, o homem que consumia regularmente bagas de goji e contribuiu para a sua popularização, viveu até aos 252 anos.
Estas frutas não devem ser consumidas enquanto não estiverem maduras. Isso pode causar problemas digestivos.

INGREDIENTES
Bagas de Goji.

COMO UTILIZAR
As bagas de Goji podem ser consumidas secas. São perfeitas como complemento de sobremesas, iogurtes, muesli, bem como de pratos de legumes e sopas.

INFORMAÇÕES SOBRE ALERGÉNIOS
A fábrica também processa: sésamo, amêndoas, produtos com anidrido sulfuroso SO2, produtos que contêm glúten, vários frutos secos. Apesar de todos os esforços, estas matérias-primas não podem ser excluídas a 100%.

ARMAZENAMENTO
Armazenar num local seco e à prova de água com a embalagem fechada.

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