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A canela moída de Ceilão biológica é uma especiaria aromática de qualidade, obtida a partir da casca do caneleiro (Cinnamomum verum). Após a recolha e secagem das tiras de casca, estas são finamente trituradas e reduzidas a pó. Este processo pode ser repetido várias vezes por ano sem prejudicar a árvore. Pode usar a canela para temperar pratos doces como pudins, bebidas lácteas, bolachas e pastelaria. Também é usada para temperar ponches e várias bebidas, como couve, limonadas, bem como café, cacau e chá. Uma pequena quantidade de canela pode ser adicionada a pratos como guisados, pratos à base de carneiro, vaca, peixe cozido e fiambre. A canela moída biológica Dary Natury é obtida a partir de culturas biológicas no Sri Lanka. A canela de Ceilão distingue-se pela cor castanho claro e aroma delicado. É naturalmente rica em vitaminas A, C, E e em substâncias incluídas nas vitaminas B. A canela de Ceilão biológica moída contém magnésio, cálcio, potássio, ferro e fósforo, bem como óleos essenciais que determinam o seu aroma único. A adição de canela estimula o funcionamento do sistema digestivo e apoia o bom funcionamento dos sistemas nervoso e circulatório, incluindo ajudar a baixar a tensão arterial.
100% canela de Ceilão moída
Peso líquido : 50 g
Após abertura, conservar a embalagem bem fechada e num local seco.
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